Resep Balado jengkol

Resep Balado jengkol oleh davina marin

Dibawah ini adalah cara membuat Balado jengkol. Resep Balado jengkol yang ditulis davina marin bisa menjadi .

Resep Balado jengkol

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/4 jengkol tua
2. 1/2 sachet kopi hitam yang kecil
3. secukupnya air
4. bumbu halus :
5. 4 bh bawang merah, 2 bh bawang putih
6. cabe keriting (opsional) tergantung selera kalo aku 15 bh
7. 1 bh tomat ukuran sedang
8. minyak
9. salam
10. sereh digeprek
11. 1 ruas kecil lengkuas digeprek
12. gula, garam, dan penyedap rasa (ex : royko ayam)

Cara Membuat

1. Cuci jengkol, belah jadi 2 dan potong2 atau sesuai selera.
2. Panaskan air masukan kopi dan jengkol yng sudah di potong. Tunggu -+ 15 sampai 20 menit.
3. Setelah kira2 empuk, angkat dan diamkan sampe agak dingin lalu cuci sampe bersih. Tiriskan.
4. Goreng jengkol setengah kering. Angkat dan tiriskan.
5. Tumis bumbu halus, masukan salam, sereh dan lengkuas. Kalo bumbu udah mateng masukan air setengah gelas kira2.
6. Masukan gula, garam dan penyedap. Setelah mendidih masukan jengkol gorengnya
7. Diamkan sampemai bumbu meresap airnya menyusut.
8. Hidangkan balado jengkol dengan ikan asin dan nasi hangat. Kacidaaaaa raosna

Itulah Resep Balado jengkol, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Balado jengkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado jengkol diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Balado jengkol dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/07/resep-balado-jengkol.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.