Resep Beef Patty untuk Burger oleh Indry Hapsari
Dibawah ini adalah resep masakan Beef Patty untuk Burger. Resep Beef Patty untuk Burger yang dishare oleh Indry Hapsari dapat disajikan .
Resep Beef Patty untuk Burger
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi giling
- 1 butir telur ayam
- 50 gr bawang bombay, potong dadu kecil
- 2 lembar roti tawar kupas
- 70 ml susu cair/UHT plain
- secukupnya garam merica pala bubuk, dan kaldu bubuk sapi
- (saya pakai yg non msg, yg biasa jg bisa ya)
- secukupnya butter/margarine untuk menggoreng
Cara Membuat
-
Dalam mangkuk sobek-sobek roti tawar, tuang susu cair, campur rata sampai roti hancur dan lembut.
-
Dalam wadah bersih masukan daging giling, potongan dadu bawang bombay, telur, roti yg sudah dicampur susu tadi, garam, merica, kaldu bubuk sapi dan pala bubuk. Aduk sampai benar-benar merata. Ambil sedikit adonan daging, goreng/rebus utk tes rasa. Jika sudah pas rasanya adonan daging siap dibentuk.
-
Bentuk bulat agak dipipihkan. Tebal tipisnya sesuaikan selera ya. Saya suka yg agak tebal gini ??, dan jadi 10 patty.
-
Goreng dengan sedikit butter/margarine sampai matang dengan api kecil (supaya matang sampai kedalam tapi kulit luarnya tidak gosong), jangan terlalu sering dibolak-balik. Biarkan beberapa saat disatu sisi, baru dibalik. Boleh di tekan2 dengan punggung sendok kayu.
-
Beef Patty siap digunakan ??. Juicy and yummy ??????. Tinggal dibikin burger deh pake burger bun, lettuce, bombay, tomat dan keju, resep beef burger nya postingan selanjutnya nanti ya ??.
-
Kalau tidak mau dimasak semua bisa disimpan di freezer. Bisa dikukus terlebih dahulu, lalu simpan dalam wadah kedap udara. Atau tidak dikukus dulu tp satu-satu bungkus plastic wrap, masukan ke dalam freezer. Saat mau dipakai biarkan sampai suhu ruang, baru digoreng/panggang dioven.
Demikianlah tadi Resep Beef Patty untuk Burger, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Beef Patty untuk Burger diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef Patty untuk Burger - Indry Hapsari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Beef Patty untuk Burger - Indry Hapsari dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/07/resep-beef-patty-untuk-burger-indry.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.