Resep Chicken nugget ala??tanpa pengawet oleh Gaby Zakaria
Berikut ini adalah resep Chicken nugget ala??tanpa pengawet. Resep Chicken nugget ala??tanpa pengawet yang ditulis Gaby Zakaria cukup untuk .
Resep Chicken nugget ala??tanpa pengawet
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg fillet dada ayam tanpa kulit
- 1/2 kg udang basah(kupas bersih)
- 4 lbr roti tawar kupas kulit
- 4 bh telur (uk besar)
- 2 btr bombay
- 1/2 batang keju (aku pake kraft)
- Sejumput garam+gula+lada* (gak dipake jg gpp)
- Bahan untuk pemaniran :
- Tepung panir
- terigu
- telur kocok untuk pemaniran
- minyak yg dioleskan diloyang
Cara Membuat
- Masukkan daging, telur, udang bumbu, roti scra bersamaan k dlm chopper/ foodprocessor
- Setelah adonan tercampur halus dan merata angkat dan pindahkan keloyang kotak yg sudah dilapisi minyak
- Kukus adonan kurang lbh 30-35 menit sampai matang dgn api sedang (#kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu)
- Pabila sudah matang.. nuget terasa sudah padat bisa diangkat dan diamkan sampai agak dingin
- Potong2 nugget sesuai selera.. lalu step terakhir adalah cemplungkan potongan nuget ke telur, lalu ketepung, ketelur lg baru ke tepung panir.. lakukan sampai potongan habis (bikin nuget khusus bagian ini agak melelahkan????)
- Simpan ke freezer, tahan sampai 1 bln loh mam.. lbh alami bahannya dan yg pst lbh sehat..(tanpa micin dan bahan pengawet lainnya)
- #notes : cocok buat bekal kantor, mbak/mas yg ngekost tgl goreng dan jdnya itu byk loh.. kira2 1 loyang dapat 60an potong uk sedang.(tergantung potonganya). Adonan sudah padat tanpa pakai tepung ya mamz
- Ini sya coba jualin ketemen2 hsilnya pd doyan.. lumayan buat nambah uang jajan anak2??
- Dipaketin untuk stp pesanan??
- Kalo liat variasi btknya.. itu krn campurannya beda2 ad nuget udang, nuget keju, nuget oatmeal, nuget ayam original(masing2 rasa dibgian bahan udangnya aja mam diganti ama oatmeal/ keju.)
- Silahkan dicoba ya????
Demikianlah tadi Resep Chicken nugget ala??tanpa pengawet, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chicken nugget ala??tanpa pengawet diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken nugget ala??tanpa pengawet diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken nugget ala??tanpa pengawet dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/07/resep-chicken-nugget-alatanpa-pengawet.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.