Resep Gulai Cumi Isi Telur Tahu oleh putri dhwina
Dibawah ini adalah cara membuat Gulai Cumi Isi Telur Tahu. Resep Gulai Cumi Isi Telur Tahu yang dibuat oleh putri dhwina cukup untuk .
Resep Gulai Cumi Isi Telur Tahu
Porsi:
Bahan-bahan
- Cumi-cumi ukuran besar atau sedang
- 1 butir telur
- 1 bh tahu ukuran sedang
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 5 bh cabe rawit (belah 2)
- 2 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Santan
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Minyak utk menumis
- Air
- ??Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 6 bh cabe merah keriting
Cara Membuat
- Bersihkan cumi. Hancurkan tahu menggunakan sendok, campur dengan telur kocok sampai rata
- Masukkan campuran telur dan tahu ke dalam cumi. Isi kira2 3/4 saja jangan terlalu penuh agar tidak meletus saat dimasak, ikat ujungnya dengan tusuk gigi
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Setelah wangi masukkan santan dan air, aduk sampai mendidih lalu masukkan cumi
- Tambahkan garam gula dan ketumbar, cabe rawit, masak dengan api kecil. Aduk sesekali pelan-pelan agar cumi tidak pecah. Koreksi rasa. Setalah matang buka tusuk gigi. Cumi siap disantap
- Bisa juga ditambahkan udang dan kentang
Itulah Resep Gulai Cumi Isi Telur Tahu, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai Cumi Isi Telur Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Cumi Isi Telur Tahu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Cumi Isi Telur Tahu dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/07/resep-gulai-cumi-isi-telur-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.