Resep Nasi bakar ayam teri kemangi sedeeep oleh Uzzy Fauziah
Dibawah ini adalah resep memasak Nasi bakar ayam teri kemangi sedeeep. Resep Nasi bakar ayam teri kemangi sedeeep yang dibuat oleh Uzzy Fauziah cukup untuk 5 porsi.
Resep Nasi bakar ayam teri kemangi sedeeep
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 3 piring nasi putih (saya pake 2 piring nasi merah dan 1 putih)
- secukupnya ayam suwir
- secukupnya teri (kalo sy pake sedikit)
- 1 genggam kemangi
- bumbu halus:
- 7 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 1 ruas kencur
- 10 bh cabe rawit
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas laos geprek
- 1 serai iris jd 4 di geprek
- 4 bh salam
- secukupnya daun pisang
- secukupnya lidi
Cara Membuat
- Goreng teri yg sdh dicuci bersih dlm sedikit minyak sampai kering, setelah itu sisihkan. Masukan bumubu halus kedalam minyak bekas untuk menggoreng teri, tumis sampai harum.
- Setelah harum, masukan laos, jahe, serai, dan daun salam.
- Setelah daun salam layu masukan ayam, teri dan kemangi, aduk2 sebentar lalu tuang 100 ml air.
- Masukan garam, gula pasir dan lada secukupnya, tes rasa. Tunggu sebentar sampai air menyusut.
- Masukan nasi, aduk semua jadi 1, lalu tes rasa lagi. Setelah pas matikan api. Siap untuk dibungkus.
- Bungkus nasi bakar kedalam daun pisang, sematkan lidi.
- Bakar diatas teflon 7-10 menit sampai daunnya layu dan gosong.
- Hidangkan selagi hangat, saya sampai nambah 2 bungkus :-D
Demikianlah Resep Nasi bakar ayam teri kemangi sedeeep, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi bakar ayam teri kemangi sedeeep diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi bakar ayam teri kemangi sedeeep diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi bakar ayam teri kemangi sedeeep dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/07/resep-nasi-bakar-ayam-teri-kemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.