Resep Nasi Uduk Betawi oleh Vicka Melissa
Berikut ini adalah resep Nasi Uduk Betawi. Resep Nasi Uduk Betawi yang ditulis Vicka Melissa bisa menjadi .
Resep Nasi Uduk Betawi
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 cup beras, cuci bersih
- 400 ml santan kental campur dengan air secukupnya
- Secukupnya garam
- 1 batang sereh, geprek
- 5 lbr daun jeruk, sobek2
- 2 lbr daun salam
- 2 butir cengkeh
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 1 ruas jahe, geprek (saya pake 1/2 sdt jahe bubuk)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas lengkuas, geprek atau 1/2 sdt lengkuas bubuk
Cara Membuat
- Cuci bersih beras, tiriskan.
- Panaskan santan, air beserta semua bumbu2 sampe mendidih, matikan api.
- Masukkan beras yg sudah bersih tadi, aduk2 dengan santan sampai semua santan terserap, koreksi rasa.
- Kukus nasi sampai matang.
- Kalo versi gampangnya, campur semua bahan ke dalam rice cooker, ukur santan dan air sesuai takaran menanak nasi, koreksi rasa, lalu masak nasi seperti biasa dengan rice cooker. Sempatkan untuk mengaduk nasi sesekali supaya tercampur rata dan nasi tidak gosong di bagian bawah. Masak sampai matang, aduk lagi saat matang. Mudah dan enak!! ??
Itulah Resep Nasi Uduk Betawi, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Uduk Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Uduk Betawi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Uduk Betawi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/07/resep-nasi-uduk-betawi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.