Resep Ogura Cake Zebra with Coconut Milk

Resep Ogura Cake Zebra with Coconut Milk oleh Sheilla Pricilia

Dibawah ini adalah resep Ogura Cake Zebra with Coconut Milk. Resep Ogura Cake Zebra with Coconut Milk yang dishare oleh Sheilla Pricilia cukup untuk .

Resep Ogura Cake Zebra with Coconut Milk

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan A :
2. 7 btr Kuning telur
3. 2 btr Telur utuh
4. 90 gr Terigu Kunci
5. 15 gr Maizena
6. 70 ml Minyak sayur
7. 85 ml Santan
8. 1 1/2 sdt Pasta coklat (resep asli pake coklat hitam bubuk, dilarutkan dgn sedikit air)
9. Bahan B :
10. 7 btr Putih telur
11. 120 gr Gula pasir
12. 1 sdt Perasan lemon
13. 1/2 sdt Garam

Cara Membuat

1. Siapkan loyang bulat uk 22, oles margarin lapisi dgn kertas roti, oles margarin lagi. Aku keabisan kertas roti, jd cuma dioles margarin trus ditaburi terigu aja ?? (kalo pake loyang bongkar pasang, alasi pake alumunium foil agar adonan tdk bocor). Siapkan jg loyang persegi yg lebih besar (uk 24 atau lebih), isi dgn air sebanyak 1 cm - 1.5 cm (jgn terlalu banyak yaa). Jgn lupa panaskan oven yaa sebelum bikin adonan ??
2. Campur semua bahan A kecuali coklat pasta. Aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata. Sisihkan.
3. Mixer bahan B (speed max): putih telur, garam, dan perasan lemon. Masukkan gula bertahap. Mixer sampai mengembang berjambul (softpeak). Gunakan wadah (baskom) yg bersih bebas lemak / kotoran atau gunakan wadah stainless agar hasilnya mengembang sempurna.
4. Masukkan bahan B sedikit" ke dalam bahan A menggunakan spatula, aduk balik hingga rata.
5. Bagi 2 adonan, yg satu beri pasta coklat, aduk rata. Yg satu biarkan tanpa warna.
6. Tuang adonan menggunakan sendok sayur. Pertama tuang adonan putih di tengah loyang, lalu diatasnya tuang adonan coklat. Lakukan hingga bahan habis. Ketuk"an loyang ke lantai secara perlahan, agar udara yg terjebak bs keluar.
7. Letakkan loyang berisi adonan ke atas loyang yg sudah diisi air (teknik au bain marie). Masukkan ke dlm oven. Panggang selama 1 jam, atau test tusuk utk memastikan. Aku pake otang sakti, pas 1 jam ??
8. Keluarkan kue dr loyang secara perlahan ke rak pendingin (aku ga punya ??). Lalu balik kue ke piring. Potong" kl sudah dingin. Sajikan ??
9. Ini ngetik note udah panjang" taunya sinyal jelek ?? jd d screenshot aja ??

Itulah tadi Resep Ogura Cake Zebra with Coconut Milk, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ogura Cake Zebra with Coconut Milk diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ogura Cake Zebra with Coconut Milk diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ogura Cake Zebra with Coconut Milk dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/07/resep-ogura-cake-zebra-with-coconut-milk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.