Resep Pepes Ikan Pindang Salem oleh Desi Kusumaningrum
Inilah cara memasak Pepes Ikan Pindang Salem. Resep Pepes Ikan Pindang Salem yang ditulis Desi Kusumaningrum bisa jadi 4 porsi.
Resep Pepes Ikan Pindang Salem
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Bahan :
- 2 ekor ikan pindang salem dibelah jd 2
- 1 ikat kemangi petik daunny aja
- 2 buah tomat potong dadu
- 2 lembar daun salam di belah-belah
- 4 buah cabe rawit iris jadi 2
- 1 lembar daun pisang belah-belah
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit(sesuai selera)
- 1 ruas jari kunir
- 1 std ketumbar
- 1/2 std trasi
- 3 butir kemiri
- secukupnya garam dan gula
Langkah
-
Bersihkan ikan pindang salem, belah jd dua, pisahkan durinya.Bersihkan jg daun pisangnya. Dan tak lupa haluskan bumbu halus tadi dengan menambahkan garam gula secukupnya
-
Siapkan daun, tata bumbu halus, lalu taruh ikan pindang diatasnya, taruh lg bumbu halus, kemangi, tomat, cabe rawit utuh yg dibelah dua, dan daun salam, lalu bungkus. Lakukan seterusnya sama.
-
Kukus kira-kira 30 menit, pepes pun siap disantap...
Itulah tadi Resep Pepes Ikan Pindang Salem, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes Ikan Pindang Salem diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ikan Pindang Salem Karya Desi Kusumaningrum diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Ikan Pindang Salem Karya Desi Kusumaningrum dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/07/resep-pepes-ikan-pindang-salem-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.