Resep Pudding Lapis Mangga Susu Kiriman dari Astikirna

Resep Pudding Lapis Mangga Susu oleh Astikirna

Berikut ini cara membuat Pudding Lapis Mangga Susu. Resep Pudding Lapis Mangga Susu yang ditulis Astikirna dapat disajikan 12 porsi.

Resep Pudding Lapis Mangga Susu

Porsi: 12 porsi

Bahan-bahan

1. Bahan 1 :
2. 1 bungkus Agar putih (swallow globe)
3. 500 ml Air Putih
4. 1 buah Mangga Gadung/Arum Manis ukuran Besar
5. 1 sendok teh Margarin
6. 2 sendok teh Gula Putih
7. Bahan 2 :
8. 1 bungkus Agar Putih (swallow globe)
9. 800 ml Susu Cair
10. 1 bungkus Susu Kental Manis Putih (sachet)
11. 1 sendok teh Margarin
12. 4 sendok teh Gula Putih
13. Saus Mangga :
14. 1 buah Mangga Gadung/Arum Manis ukuran Besar
15. 350 ml Air
16. 3 sendok teh Maizena
17. 3 sendok teh Madu
18. 4 sendok teh Gula putih
19. 1/4 sendok teh Garam

Langkah

1. Bahan 1 :
   Haluskan mangga menggunakan blender tangan (tanpa air)/ bila dengan air sesuaikan (untuk 1 bks agar kurang lebih 800ml air), sisihkan.

2. Rebus air bersama agar2, gula, tambahkan margarin. Aduk sampai mendidih masukkan mangga yg telah dihaluskan, aduk hingga rata. Untuk proses pencampuran lebih cepat saya blender menggunakan handblender.

3. Ambil sebagian dari adonan 1, tuang kedalam cetakan yang telah dibasahin dengan air sebelumnya. Diamkan hingga dapat dituang dengan adonan untuk lapisan ke-2.

4. Bahan 2 :
   Rebus semua bahan, aduk sampe mendidih. Tuang sebagian diatas adonan 1. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Panaskan adonan sebelum dituang kelapisan berikutnya.

5. Saus Mangga :
   Bagi menjadi 2 bagian dari daging buah mangga, sebagian di blender dengan air, sebagian lagi potong dadu. Sisihkan.

   Larutkan maizena dengan 2 sdm air. Sisihkan.

6. Rebus sebagian mangga yg telah di blender td, tambahkan gula, garam, madu, maizena. Aduk sampe mendidih, matikan apinya lalu masukkan potongan mangga kedalam saus.

7. Hidangkan puding bersama dengan saus mangga. Dan tentunya akan lebih nikmat saat disajikan dingin.

8. Note : air putih di bahan 1 dan saus dapat diganti dengan jus mangga. Untuk gula dapat disesuaikan dengan selera.

Demikianlah Resep Pudding Lapis Mangga Susu, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pudding Lapis Mangga Susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pudding Lapis Mangga Susu Kiriman dari Astikirna diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pudding Lapis Mangga Susu Kiriman dari Astikirna dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/07/resep-pudding-lapis-mangga-susu-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.