Resep Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ???? oleh Dapur Mommy Yuni
Inilah resep masakan Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ????. Resep Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ???? yang dishare oleh Dapur Mommy Yuni bisa disajikan .
Resep Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ????
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah kentang ukuran besar, potong-potong bentuk dadu lalu goreng
- 100 gram kerupuk krecek (kerupuk kulit sapi), rendam dengan air panas agar empuk kemudian tiriskan
- 50 gram udang ebi, cuci bersih
- 5 buah cabai merah besar, buang bijinya kemudian potong halus
- 1 ruas ibu jari lengkuas memarkan
- 3 lembar daun salam
- secukupnya air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 buah cabai keriting merah (sesuai selera)
- 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- 3 buah kemiri
- 1 sdm Saori saus tiram
- 2 sdm minyak sayur utk menumis
- secukupnya gula pasir
- secukupnya penyedap rasa (sy pakai royco ayam)
Cara Membuat
-
Siapkan wajan dengan api sedang dan beri minyak yang sudah disiapkan, masukkan bumbu halus. Tumis bumbu hingga tercium aroma harum dari tumisan bumbu tersebut.
-
Masukkan kentang yang telah digoreng, krecek, ebi, cabai merah besar yang telah dipotong, lengkuas dan daun salam. Aduk2 agar tidak gosong, tambahkan sedikit air tunggu hingga bumbu meresap dan mengering dengan sesekali di aduk agar tidak gosong.
-
Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan penyedap rasa dan gula pasir. Bila rasa sudah pas dan sesuai selera matikan apinya dan angkat. Sambal Goreng Krecek dan Kentang Super Hot siap dihidangkan ??????
Demikianlah tadi Resep Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ????, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ???? Kiriman dari Dapur Mommy Yuni diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Krecek & Kentang Super Hot ???? Kiriman dari Dapur Mommy Yuni dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/07/resep-sambal-goreng-krecek-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.