Resep Sayur asem terasi oleh Rahmi Novitasari
Berikut ini cara membuat Sayur asem terasi. Resep Sayur asem terasi yang ditulis Rahmi Novitasari bisajadi 7 porsi.
Resep Sayur asem terasi
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- 2000 Kacang panjang
- 2000 Daun melinjo + melinjo
- 1 buah waluh ukuran sedang
- 1/2 jagung manis
- 1 ons kacang tanah
- 2 helai daun salam
- 2 cm lengkuas
- 2 bungkus asem jawa
- Gula merah, gula pasir, dan garam
- Bumbu halus:
- 5 bawang merah
- 1 bungkus terasi ABC
- 6 biji kacang tanah (ambil setelah direbus)
- 1 buah cabe merah (bisa skip)
Cara Membuat
- Siapkan air dalam panci, panaskan dlm api sedang. Masukan potongan waluh, jagung manis, melinjo dan kacang tanah.
- Potong kacang panjang dan daun melinjo.
- Uleg bumbu halus. Untuk kacang tanah, ambil dari yang sedang direbus. Uleg beserta bawang dan cabe merah. Setelah halus, langsung masukan kedalam panci.
- Setelah agak empuk, masukan kacang panjang, daun salam, lengkuas geprek, asem jawa, gula pasir, gula merah, dan garam.
- Selang 2 menit, campurkan daun melinjo sambil cek rasa.
- Sayur asem terasi siap disantap hangat-hangat ??
Demikianlah tadi Resep Sayur asem terasi, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sayur asem terasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur asem terasi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sayur asem terasi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/07/resep-sayur-asem-terasi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.