Home » Uncategories » Resep Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) ??

Resep Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) ??

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) ??

    • Resep Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) ?? oleh Lyta Lubis - Kolatlena

    Inilah resep cara membuat Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) ??. Resep Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) ?? yang ditulis Lyta Lubis - Kolatlena bisa menjadi 10 porsi.



    resep makanan Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) ??


    Resep Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) ??


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1,5 kg ayam
    2. 1,5 lt air
    3. 1 ruas jahe, keprak
    4. 1 ruas lengkuas, keprak
    5. 2 btg sereh, keprak
    6. 4 sdm santan kara ditambah
    7. 150 ml air
    8. 200 ml susu UHT putih
    9. 2 lbr daun salam
    10. 4 lbr daun jeruk, dibuang tulang tengahnya
    11. 3 bh tomat dipotong kotak
    12. 2 sdm minyak wijen
    13. bumbu halus:
    14. 2 btr kemiri
    15. 2 siung bawang putih
    16. 4 siung bawang merah
    17. 1/3 sdt jintan
    18. 1/2 sdt marica
    19. 1/2 sdt ketumbar
    20. secukupnya garam
    21. secukupnya gula
    22. minyak untuk menumis
    23. pelengkap:
    24. kentang potong kotak, goreng
    25. Bihun, rendam hingga layu, saring, sisihkan
    26. bawang goreng
    27. emping goreng
    28. sambel:
    29. 10 biji cabai rawit,
    30. 1 siung bawang putih
    31. 3 sdm kecap manis
    32. secukupnya garam
    33. secukupnya gula pasir
    34. minyak untuk menumis

    Cara Membuat

    1. Ayam direbus kedalam air 1,5ml hingga matang menggunakan api sedang. Keluarkan ayam, suir-suir. Kaldu sisihkan.
    2. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, jahe. Masukan kedalam kaldu, Masukan daun jeruk. Didihkan kaldu
    3. Masukan santan, susu UHT, daun bawang yg sudah di tumis, tomat yg sudah di potong kotak, minyak wijen. Didihkan gunakan api sedang.
    4. Tambahkan garam dan gula secukupnya kedalam kuah
    5. Tata di mangkok: Mihun, kentang goreng, touge, siram kuah soto betawi, ayam suir, bawang goreng,
    6. Sambel: Cabai, bawang putih, garam dan gula dihaluskan. Tumis masukan kecap manis. Matangkan



    Demikianlah Resep Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) ??, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) ?? diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Gurih (Pakai Daging Ayam) ?? dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/07/resep-soto-betawi-gurih-pakai-daging.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.