Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem (Ungkep) oleh Christina
Berikut ini cara membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem (Ungkep). Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem (Ungkep) yang dibuat oleh Christina bisa disajikan .
Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem (Ungkep)
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr daging ayam, potong2 cuci bersih
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt ketumbar
- 1.5 keping kecil gula merah (sesuai selera)
- 1 sdm kecap manis
- garam
- gula pasir
- 1 lembar daun salam
- air
Langkah
-
Panaskan 3 sdm minyak goreng, goreng ayam sebentar. Lalu buang air yg keluar dari tumisan ayam td.
-
Ulek halus bawang merah + putih + ketumbar. Lalu taruh di wajan yg berisi ayam tadi, bumbu halus, daun salam, gula merah, garam, gula pasir. Beri air sampai ayam terendam. Nyalakan api kecil, ungkep ayam sampai air menyusut. (Tes rasa dulu, saat air ungkepan mendidih dan ayam berubah warna.)
-
Jika rasa sudah oke, ungkep ayam sampai air menyusut.
-
Matikan api, lalu goreng ayam dlm minyak panas sampai kecoklatan.
Demikianlah tadi Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem (Ungkep), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem (Ungkep) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem (Ungkep) Oleh Christina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Bumbu Bacem (Ungkep) Oleh Christina dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/08/resep-ayam-goreng-bumbu-bacem-ungkep.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.