Resep Ca Tauge Udang Pedas

Resep Ca Tauge Udang Pedas oleh Ratih Bayu

Berikut ini cara memasak Ca Tauge Udang Pedas. Resep Ca Tauge Udang Pedas yang ditulis Ratih Bayu bisa menjadi 1porsi.

Resep Ca Tauge Udang Pedas

Porsi: 1porsi

Bahan-bahan

1. 250 gr udang segar (bersihkan dan cuci)
2. 250 gr tauge (cuci bersih)
3. 1/2 bawang bombay (potong memanjang)
4. 3 siung bawang putih (geprek dan cincang halus)
5. 5 buah cabe rawit merah (potong menyerong)
6. 2 buah cabe keriting merah (potong menyerong)
7. 1 buah tomat merah segar (potong sesuai selera)
8. minyak untuk menumis
9. 2 sdm saus tiram
10. secukupnya garam dan gula (optional)

Cara Membuat

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabe rawit dan cabe keriting, tumis hingga matang.
2. Masukkan udang yg telah dibersihkan dan dicuci (kulit udangnya bebas bisa dihilangkan atau tidak, sesuai selera), tumis hingga udang berubah warna.
3. Masukkan tauge, tomat, saus tiram, dan sedikit air. Tambahkan sedikit gula (bebas, jika suka agak manis), koreksi rasa jika kurang asin bisa ditambahkan garam sedikit (karena saus tiram biasanya sudah asin)
4. Masak sebentar kurleb 3 menit saja (agar tidak overcook), kemudian sajikan.

Demikianlah tadi Resep Ca Tauge Udang Pedas, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ca Tauge Udang Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ca Tauge Udang Pedas diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ca Tauge Udang Pedas dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/08/resep-ca-tauge-udang-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.