Resep Dorayaki ala Santi Kitchen oleh Santi Dewi
Dibawah ini adalah cara memasak Dorayaki ala Santi Kitchen. Resep Dorayaki ala Santi Kitchen yang ditulis Santi Dewi bisajadi .
Resep Dorayaki ala Santi Kitchen
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 butir telur + 2 kuning telur
- 260 gr terigu pro rendah
- 150 gr gula pasir
- 1 sachet madu rasa original
- 40 gr butter (lelehkan)
- 40 ml susu cair plain
- Vanili ekstrak (klo gak ada bisa ganti yg bubuk 1/2 sdt saja)
- 1 sdt baking soda
Cara Membuat
- Kocok telur, gula, vanili dan madu sampai agak kental (kalau saya kurang lebih 2 menit) lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai habis, masukkan baking soda, masukkan susu cair setengahnya aduk rata, masukkan butter yg sudah dilelehkan, masukkan sisa susu aduk rata. Tutup wadah dengan plastik wraping lalu diamkan selama 10 menit. Adonan siap di cetak
- Tips: - Gunakan teflon yg masih mulus - Gunakan api kecil namun pastikan teflon sudah panas - tuang adonan dengan ukuran yg sama (saya pakai sendok sayur) - tuang adonan di tengah teflon, tutup dengan tutup kaca kalau bisa supaya kelihatan...kalau sudah keluar buih2 cukup banyak di sekilling adonan balik adonan (nah disini harus pakai feeling supaya warnanya bisa cantik dan gak gosong)
- Oles dorayaki dengan margarin supaya lebih lembut - jika sudah beres semua tinggal isi dengan isian sesuai selera (jangan isi pada saat dorayaki baru matang apalagi coklat bisa meleleh nanti coklatnya, tunggu suhu ruang) - lalu tangkupkan dorayaki satunya siap disantap ??
Itulah Resep Dorayaki ala Santi Kitchen, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Dorayaki ala Santi Kitchen diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dorayaki ala Santi Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dorayaki ala Santi Kitchen dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/08/resep-dorayaki-ala-santi-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.