Resep Ikan kakap kuah nanas (Barramundi fish with pineapple soup) oleh Agnez
Berikut ini adalah cara membuat Ikan kakap kuah nanas (Barramundi fish with pineapple soup). Resep Ikan kakap kuah nanas (Barramundi fish with pineapple soup) yang ditulis Agnez bisa menjadi 3 porsi.
Resep Ikan kakap kuah nanas (Barramundi fish with pineapple soup)
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 400 gram ikan kakap fillet (kalau suka ikan bole pakai 1 ekor)
- 1/2 buah nanas (pilih yg agak asam, jgn terlalu manis)
- 1 batang serai
- 5 lembar daun jeruk
- 1 kotak kaldu blok
- secukupnya garam
- 500 ml air
- secukupnya gula
- bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 23 buah cabe kering
- 4 cm kunyit
- 3 biji kemiri
- secukupnya minyak untuk menumis
Langkah
Bersihkan ikan dan potong sesuai selera (jangan terlalu kecil karena ikan nya mudah hancur waktu masak), lalu potong nanas kurang lebih 1 cm
Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian tambahkan daun jeruk dan serai yg sudah di geprek, oseng-oseng sampai wangi.
Setelah wangi, masukkan nanas dan aduk hingga smua nanas tercampur rata dengan bumbu, lalu masukkan air. Biarkan hingga mendidih.
Setelah mendidih, masukkan garam dan kaldu blok, aduk" dan test rasanya. Setelah rasanya sudah pas. Baru tambahkan gula. Setelah semua rasanya sudah pas, terakhir masukkan ikan. Aduk sampai ikan matang, matikan kompor dan sajikan.
Itulah Resep Ikan kakap kuah nanas (Barramundi fish with pineapple soup), Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan kakap kuah nanas (Barramundi fish with pineapple soup) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan kakap kuah nanas (Barramundi fish with pineapple soup) Kiriman dari Agnez diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan kakap kuah nanas (Barramundi fish with pineapple soup) Kiriman dari Agnez dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/08/resep-ikan-kakap-kuah-nanas-barramundi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.