Home » Uncategories » Resep Kerang Dara Sambal Tiram

Resep Kerang Dara Sambal Tiram

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kerang Dara Sambal Tiram

    • Resep Kerang Dara Sambal Tiram oleh Chintia Harvianty

    Dibawah ini adalah resep masakan Kerang Dara Sambal Tiram. Resep Kerang Dara Sambal Tiram yang dishare oleh Chintia Harvianty bisa disajikan .



    cara membuat Kerang Dara Sambal Tiram


    Resep Kerang Dara Sambal Tiram


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Kerang Dara (yg udah terbuka dari cangkang kerang nya)
    2. 3 buah Cabai Hijau iris
    3. 2 buah Cabai Rawit iris
    4. 1/2 Bawang Bombay iris
    5. Daun Salam
    6. Daun Jeruk
    7. 1/2 Batang Serai geprek
    8. Lengkuas geprek
    9. 1/4 Jeruk nipis
    10. Garam
    11. Gula
    12. Kaldu bubuk jamur
    13. Saus Tiram
    14. 1 sdt Tepung maizena (cairkan)
    15. Minyak goreng utk menumis
    16. Air putih
    17. Bumbu halus :
    18. 5 siung Bawang merah
    19. 2 siung Bawang putih
    20. 2 cm Jahe
    21. 3 buah cabai merah keriting (sesuai selera ya)

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih daging kerang nya, campur jeruk nipis buat ilangin rasa amis.
    2. Rebus daging kerang hingga matang. Lalu, angkat dan tiriskan.
    3. Siapkan dan haluskan semua bumbu halus (kali ini saya blender).
    4. Siapkan minyak utk menumis bumbu halus, tumis hingga harum.
    5. Masukkan irisan cabai hijau, rawit, bawang bombay, geprekan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Aduk hingga harum dan tercampur semua.
    6. Tambahkan air sedikit, garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram. Masukkan daging kerang nya, aduk hungga merata.
    7. Tambahkan cairan tepung maizena (yang ini sesuai selera ya) lalu aduk hingga rata.
    8. Angkat dan sajikan dg nasi panas.



    Demikianlah Resep Kerang Dara Sambal Tiram, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kerang Dara Sambal Tiram diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerang Dara Sambal Tiram diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kerang Dara Sambal Tiram dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/08/resep-kerang-dara-sambal-tiram.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.