» » Resep Pokcoy Kuah Jamur Udang Oleh nindy

Resep Pokcoy Kuah Jamur Udang Oleh nindy

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pokcoy Kuah Jamur Udang Oleh nindy

    • Resep Pokcoy Kuah Jamur Udang oleh nindy

    Berikut ini adalah resep masakan Pokcoy Kuah Jamur Udang. Resep Pokcoy Kuah Jamur Udang yang ditulis nindy dapat disajikan 2 porsi.



    resep masakan Pokcoy Kuah Jamur Udang


    Resep Pokcoy Kuah Jamur Udang


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 ikat pokcoy
    2. 0.5 ons udang
    3. 3 buah jamur champignon segar iris tipis
    4. 4 siung bawang merah iris tipis
    5. 2 siung bawang putih cincang halus
    6. 4 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
    7. 1 sdm saus tiram
    8. 1 sdm kecap ikan
    9. secukupnya gula
    10. secukupnya garam
    11. secukupnya kaldu bubuk (optional)
    12. 1 baskom air es (ukuran kecil utk merendam pokcoy)
    13. 50 ml air
    14. 2 sdm minyak utk menumis (saya pakai olive oil)
    15. 1 panci air (utk merebus pokcoy)
    16. 50 ml larutan maizena

    Cara Membuat

    1. Pisahkan lembaran pokcoy dan cuci bersih sampai di pangkal2 nya.

    2. Rebus air di panci hingga mendidih. Masukkan pokcoy. Rebus sekitar 5 menit dan pastikan tidak terlalu lembek. Angkat dan masukkan dalam baskom air es agar tekstur tetap bagus dan segar.

    3. Panaskan minyak. Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih cincang dilanjutkan dg udang. Tumis hingga beraroma harum dan udang masak. Tuangkan air.

    4. Tambahkan irisan cabe, saus tiram, kecap ikan, gula, garam, kaldu bubuk dan larutan maizena. Koreksi rasa.

    5. Masukkan irisan jamur. Tunggu sekitar 2 menit dan dilanjutkan dengan memasukkan pokcoy yg sudah direbus.

    6. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera. Segera angkat dan sajikan.




    Demikianlah Resep Pokcoy Kuah Jamur Udang, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Pokcoy Kuah Jamur Udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pokcoy Kuah Jamur Udang Oleh nindy diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Pokcoy Kuah Jamur Udang Oleh nindy dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/08/resep-pokcoy-kuah-jamur-udang-oleh-nindy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.