Resep Roti Boy oleh Bunda Kiana Khansa
Dibawah ini adalah cara memasak Roti Boy. Resep Roti Boy yang dibuat oleh Bunda Kiana Khansa dapat disajikan .
Resep Roti Boy
Porsi:
Bahan-bahan
- 120 gram wateroux
- 500 gram terigu protein tinggi
- 3 kuning telor
- 45 gram margarin
- 120 gram margarin
- 30 gram susu bubuk
- 170 ml air / susu cair
- 9 gram fermipan
- Bahan Watteroux :
- 25 gram terigu
- 125 ml air
- Bahan toping :
- 1 butir telor
- 6 sdm terigu
- 1,5 sachet kopi goodday instan
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm mentega/margarin
- 1-2 sdm air panas untuk seduh kopi
- Isian :
- Coklat batangan cincang kecil
- secukupnya Margarin
Cara Membuat
-
Bahan wateroux : Masak terigu bersama air hingga kental.Biarkan hangat dan dingin
-
Campur dalam wadah,terigu,susu,gula pasir,fermipan,telor.Tambahkan watteroux.Uleni rata.
-
Masukan air/susu cair sedikit demi sedikit,mixer hingga kalis.
-
Masukan margarin.Mixer hingga elastis
-
Proofing 1 jam,tutup dengan serbet kering.
-
Setelah 1 jam kempiskan adonan,bagi sama rata besarnya,beri isian bulatkan kembali.
-
Letakan diatas loyang yang sudah dioles margarin.
-
Mixer jadi satu bahan toping hingga kental.
-
Masukan dalam plstik segitiga.Gunting ujungnya
-
Letakan diatas roti yang siap oven,bentuk melingkar seperti obat nyamuk.(jangan terlalu rapat dan penuh karena nanti akan melebar)
-
Oven hingga matang kecokltan
Itulah tadi Resep Roti Boy, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Roti Boy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Boy Oleh Bunda Kiana Khansa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti Boy Oleh Bunda Kiana Khansa dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/08/resep-roti-boy-oleh-bunda-kiana-khansa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.