Resep Sambel Terong Enak oleh Afni Cut Cucut
Inilah resep masakan Sambel Terong Enak. Resep Sambel Terong Enak yang dishare oleh Afni Cut Cucut bisa disajikan 2 porsi.
Resep Sambel Terong Enak
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah terong hijau
- 9 buah cabai rawit
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat ukuran kecil
- segenggam daun kemangi
- sepucuk sendok garam
- sepucuk sendok terasi
- sepercik micin/ gula pasir
Cara Membuat
- Nyalakan kompor. Didihkan air untuk merebus terong.
- Sementara menunggu air mendidih, uleg sambal: cabai rawit, bawang putih, garam, terasi, plus micin/gula pasir. Icip. Kalau rasa sudah oke, sertakan tomat. Bisa diiris tipis-tipis, atau ditumbuk kasar. Sisihkan.
- Ketika air mendidih, beri sepercik garam. Tunggu hingga larut. Kemudian rebus terong sampai agak layu. Angkat. Tiriskan.
- Campurkan terong rebus ke sambal uleg. Geprek / tumbuk kasar. Tambahkan kemangi. Sambel terong udah jadi. Yey!
Demikianlah Resep Sambel Terong Enak, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel Terong Enak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Terong Enak diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel Terong Enak dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/08/resep-sambel-terong-enak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.