Resep Soto Bandung Daging Sapi #KitaBerbagi

Resep Soto Bandung Daging Sapi #KitaBerbagi oleh astri.anfield

Berikut ini adalah resep Soto Bandung Daging Sapi #KitaBerbagi. Resep Soto Bandung Daging Sapi #KitaBerbagi yang ditulis astri.anfield bisajadi .

Resep Soto Bandung Daging Sapi #KitaBerbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr daging sapi
2. 2 batang serai, geprek
3. 3 lembar daun jeruk
4. 2 lembar daun salam
5. 2 sdt merica butiran, haluskan
6. 3 siung bawang putih, haluskan
7. 3 liter air untuk merebus
8. Bumbu yang di bakar:
9. 6 ruas kunyit
10. 4 ruas jahe
11. 4 ruas lengkoas
12. Bahan pelengkap:
13. 1 buah Lobak, iris tipis, rebus, tiriskan
14. 1 genggam Kacang kedelai goreng
15. secukupnya Bawang goreng
16. 1 batang Daun seledri/daun bawang iris halus
17. 1 buah Jeruk nipis
18. secukupnya Kecap manis
19. Sambel cabe rawit

Cara Membuat

1. Cuci daging, potong-potong sesuai selera
2. Rebus 1 liter air hingga mendidih. Masukkan daging, rebus selama 10 menit.
3. Buang air rebusan air, cuci daging dan panci dari lemak2. Bakar kunyit, lengkoas, jahe hingga harum. Geprek, Sisihkan.
4. Didihkan 2 liter air, setelah mendidih, kecilkan api, masukkan rebusan daging, daun jeruk, daun salam, serai, lengkoas, kunyit, jahe yg sudah di bakar dan di geprek. Masak ± 45-60menit (hingga empuk).
5. Setelah daging empuk, tambahkan, merica bubuk, bawang putih halus, garam, gula secukupnya. Cek rasa. Masak hingga matang.
6. Penyajian: tata lobak rebus dalam mangkuk, beri kacang kedelai goreng, bawang goreng, irisan daun seledri/daun bawang. Tuang kuah soto, tambahkan air perasan jeruk nipis, sambal cabe rawit, dan kecap manis. Siap di hidangkan.

Itulah Resep Soto Bandung Daging Sapi #KitaBerbagi, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto Bandung Daging Sapi #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Bandung Daging Sapi #KitaBerbagi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Bandung Daging Sapi #KitaBerbagi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/08/resep-soto-bandung-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.