» » Resep Ayam Goreng Lengkuas

Resep Ayam Goreng Lengkuas

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Goreng Lengkuas

    • Resep Ayam Goreng Lengkuas oleh Seruni Puspa Indah

    Dibawah ini adalah cara memasak Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas yang ditulis Seruni Puspa Indah dapat disajikan .



    resep makanan Ayam Goreng Lengkuas


    Resep Ayam Goreng Lengkuas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ayam (potong potong)
    2. 1 buah jeruk nipis
    3. 3 potong besar lengkuas (parut)
    4. 1 batang sereh (geprek)
    5. 2 daun salam
    6. 1 sdt gula pasir
    7. 500 ml air
    8. ?? bumbu yg dihaluskan
    9. 8 siung bawang merah
    10. 5 siung bawang putih
    11. 5 butir kemiri
    12. 1 sdm ketumbar (sangray)
    13. 1 potong jahe
    14. 1 potong kunyit
    15. 1 sdm garam

    Cara Membuat

    1. Cuci bersih ayam dan kucuri air jeruk nipis aduk aduk....diamkan 10 menit lalu bilas sekali. Sisihkan
    2. Ulek atau blender bumbu yg harus dihaluskan.
    3. Parut lengkuas...saya pake parutan utk keju. Sebaiknya pilih lengkuas yg putih agar seratnya banyak.
    4. Tumis bumbu halus lalu masukkan sereh dan daun salam aduk aduk lalu masukkan parutan lengkuasnya. Setelah bumbu harum masukkan ayam dan aduk rata sampai ayam berubah warna.
    5. Lalu tuangi air. Setelah air mendidih masukkan gula pasir aduk rata. Lalu cek rasa. Masak ayam sampai airnya terserap. Lalu pisahkan ayam dari bumbunya.
    6. Goreng ayam sebentar sampai kuning kecoklatan....angkat. Lalu goreng bumbu ayamnya, kemudian taburkan di atas ayam goreng tadi...Ayam Goreng Lengkuas siap dinikmati...??
    7. Bekal anak ke sekolah...nasi, ayam gor lengkuas, tumis buncis telur dan krupuk.....semoga selalu sehat ya nak.



    Demikianlah Resep Ayam Goreng Lengkuas, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Lengkuas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Lengkuas diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Lengkuas dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/09/resep-ayam-goreng-lengkuas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.