Resep Ayam goreng serundeng oleh yNy
Berikut ini resep cara membuat Ayam goreng serundeng. Resep Ayam goreng serundeng yang ditulis yNy bisa jadi 4 porsi.
Resep Ayam goreng serundeng
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ayam (ku paha 4 n ati,ampela dikit)
- 250 gr kelapa parut
- 4 lbr daun jeruk
- 4 lbr daun salam
- 2 btg serai (memarkan)
- Secukupnya garam,gula,merica
- Secukupnya air
- ??bumbu halus :
- 10 bh bawang merah
- 8 bh bawang putih
- 8 bh kemiri
- 6 cm kunyit
- 4 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 1 sdm ketumbar
Cara Membuat
-
*lumuri ayam pake garam n jeruk nipis
*campur semua bumbu halus,bumbu rempah n air aduk2 n ungkep beberapa saat baru tuangkan secukupnya air n beri rasa (jgn asin2 nti kan masak mpe air habis) -
Rebus sampai meresap n ayam empuk.ku kurleb 30mntan
-
Pisahkan ayam n serundengnya biar nti gampang goreng n bisa dapet serundeng yg renyah n serundeng yg wrn bagus kuning keemasan
-
Goreng ayam hingga kuning kecoklatan
-
Masukkan serundengnya lalu goreng dlm api sedang n sesekali d aduk biar bwhnya ga gosong
-
Angkat kl dah kuning kecoklatan tp ga sah mpe kuning2 bgt nti bis d angkat jg tmbh kuning kecoklatan lg
-
Tiriskan d kase dapur tissue ya... renyah uenakkk,daun salam n daun jeruknya jg ku kriuk2in Hihihihi...
-
Penampakan ayam goreng serundeng n serdadu2 nya....
Itulah tadi Resep Ayam goreng serundeng, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam goreng serundeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam goreng serundeng By yNy diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam goreng serundeng By yNy dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/09/resep-ayam-goreng-serundeng-by-yny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.