Resep Ayam panggang pedas manis asem

Resep Ayam panggang pedas manis asem oleh EnyraHma NaYaka

Berikut ini adalah cara membuat Ayam panggang pedas manis asem. Resep Ayam panggang pedas manis asem yang dibuat oleh EnyraHma NaYaka dapat disajikan .

Resep Ayam panggang pedas manis asem

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung
2. Bumbu halus:
3. Bawang merah
4. Bawang putih
5. cabai rawit
6. Cabai merah besar
7. Tomat
8. Air asam jawa/asam jawa utuh
9. Garam, gula, penyedap rasa, tumbar

Cara Membuat

1. Tusuk ayam seperti yg dijual dipasaran ya.lalu panggang diatas wajan yg terbuat dr tanah liat diatas tungku kayu bakar
2. Sekiranya lemak ayam udah kelur & daging ayam terlihat kesat angkat dan lumuri dgn bumbu halus.panggang lagi diatas wajan sambil dibolak balik & tutup dgn daun pisang
3. Setelah bumbu terlihat meresap angkat dan bumbui lg ayam dgn merata sambil daging ayam ditusuk² pakai pisau biar bumbunya meresap sampai kedalam
4. Ingat ini harus dibolak balik ya.tp tidak terlalu sering jg.masak ayam panggang tidak sebentar ini perlu waktu +- 2jam.
5. Setelah matang angkat wajan dr tungku lalu ayam di bakar sedikit ke atas tungku biar bau khas arangnya tercium sedap.

Itulah Resep Ayam panggang pedas manis asem, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam panggang pedas manis asem diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam panggang pedas manis asem diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam panggang pedas manis asem dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/09/resep-ayam-panggang-pedas-manis-asem.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.