Resep Ayam rica-rica By Putri Santoso

Resep Ayam rica-rica oleh Putri Santoso

Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam rica-rica. Resep Ayam rica-rica yang dishare oleh Putri Santoso cukup untuk 3 porsi.

Resep Ayam rica-rica

Porsi: 3 porsi

Bahan-bahan

1. 1/4 ayam potong menjadi 3 bagian
2. 2 bh tahu potong menjadi 4 bagian dan goreng
3. 1 bh tempe iris menjadi 4 bagian dan goreng
4. 8 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 1/2 sdt merica bubuk
7. 1/2 sdm ketumbar
8. 3 lembar daun jeruk
9. 1 lembar daun salam
10. 1 bh serai geprek
11. 5 bh cabe merah keriting
12. 1 bh tomat iris dadu
13. 5 pucuk kemangi
14. 100 ml air
15. secukupnya garam, gula, penyedap

Langkah

1. Rebus ayam yang di bumbui dengan 1 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih itis tipis tambahkan sedikit garam. Setelah ayam matang, goreng hingga kecoklatan

2. Sambal menunggu ayam matang, ulek bumbu : 8 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, 5 bh cabe merah dan 3 lembar daun jeruk.

3. Tumis bumbu, serai, daun salam dan tomat hingga harum lalu masukkan ayam goreng, tahu dan tempe. Aduk rata lalu masukkan air. Tunggu hingga air meresap lalu tambahkan garam, gula dan penyedap. Setelah rasa pas, masukkan kemangi

4. Ayam rica-rica siap di sajikan

Demikianlah Resep Ayam rica-rica, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ayam rica-rica diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam rica-rica By Putri Santoso diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam rica-rica By Putri Santoso dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/09/resep-ayam-rica-rica-by-putri-santoso.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.