Resep Beef Rezala #KitaBerbagi oleh Kharifa Eyana Khan
Berikut ini cara membuat Beef Rezala #KitaBerbagi. Resep Beef Rezala #KitaBerbagi yang ditulis Kharifa Eyana Khan bisajadi .
Resep Beef Rezala #KitaBerbagi
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan utama:
- 1/2 cup ghee, minyak samin ato margarin
- 1/2 cup minyak goreng
- 1 lembar besar bay leaf, daun salam
- 4 buah kapulaga
- 3 buah cengkeh
- 2 patahan kayu manis
- 2 buah bawang merah potong"
- 3 buah bawang merah yg telah dhaluskan
- 1 sdm jahe yg telah dhaluskan
- 1/2 sdm bawang putih yg telah dhaluskan
- 1/2 sdm bubuk cabe
- 1/2 sdm kunyit bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 cup air
- 1 kg daging sapi berserta tulangannya
- secukupnya garam
- bahan pelengkap yg dhaluskan:
- 1/2 sdm gula (resep asli memakai kentang bukhara 2buah)
- 10 buah kacang mede
- 1/2 cup bawang goreng
- 3 sdt yogurt
- bahan akhir:
- 1 cup air
- 5 buah cabe hijau
- 1 sdm air mawar
Cara Membuat
- Panaskan ghee dan minyak goreng, masukan bahan utama bumbu" kering dan bawang merah goreng sampai kekuningan. Masukan bawang merah, jahe, bawang putih yg telah dhaluskan,serta bubuk cabe, bubuk kunyit, dan bubuk ketumbar. Masukan air, tumis bumbu sampai harum. Setelah minyak keluar masukan daging sapi dan tulangannya. Aduk rata. Masak selama 1 jam. Beri garam.
- Haluskan bahan; gula, kacang mede, bawang goreng dan yogurt.
- Setelah 1 jam, masukan bumbu halus pelengkap. Aduk rata. Masukan 1 cup air dan cabe hijau. Masak selama 20 menit. Setelah 20menit tambahkan air mawar. Aduk rata, matikan api.
- Sajikan, bisa dtabur dg daun bawang dan seledri ato daun ketumbar.
Demikianlah tadi Resep Beef Rezala #KitaBerbagi, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Beef Rezala #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef Rezala #KitaBerbagi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Beef Rezala #KitaBerbagi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/09/resep-beef-rezala-kitaberbagi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.