» » Resep Bihun Kuah Iga Pakcoy

Resep Bihun Kuah Iga Pakcoy

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bihun Kuah Iga Pakcoy

    • Resep Bihun Kuah Iga Pakcoy oleh Amanda Zafira

    Dibawah ini adalah resep Bihun Kuah Iga Pakcoy. Resep Bihun Kuah Iga Pakcoy yang dibuat oleh Amanda Zafira bisa menjadi 4 porsi.



    resep makanan Bihun Kuah Iga Pakcoy


    Resep Bihun Kuah Iga Pakcoy


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 800 gr iga /tulangan sapi
    2. 250 gr pakcoy, potong sesuai selera
    3. 200 gr bihun
    4. 1600 ml air (sesuai selera)
    5. 7 siung bawang putih, haluskan
    6. 6 siung bawang merah, haluskan
    7. 1 sdt pala bubuk
    8. 2 sdm minyak wijen
    9. 1 sdt lada bubuk
    10. 1 btg daun bawang, iris tipis
    11. 3 btg seledri, iris tipis
    12. secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
    13. Minyak utk menumis
    14. Bawang putih cincang goreng utk taburan
    15. Daun kucai cincang utk taburan (optional)

    Cara Membuat

    1. Pertama tama, rebus bihun hingga matang dan mengembang. Angkat dan tiriskan.
    2. Didihkan air lalu rebus iga selama kurang lebih 10 menit. Angkat iga dan buang air nya. Lalu ulangi rebus kembali dg 1600ml air. Rebus/presto iga hingga empuk.
    3. Kemudian, panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan pala bubuk hingga harum dan matang.
    4. Masukkan tumisan bumbu kedalam panci iga. Tambahkan lada, minyak wijen, gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak sebentar.
    5. Kemudian, masukkan daun bawang, seledri, bawang putih cincang goreng, dan pakcoy. Matikan api. Aduk rata.
    6. Letakkan bihun diatas mangkok lalu siram dg kuah iga pakcoy. Taburi dg bawang putih goreng dan daun kucai. Sajikan



    Itulah tadi Resep Bihun Kuah Iga Pakcoy, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bihun Kuah Iga Pakcoy diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bihun Kuah Iga Pakcoy diatas pada kategori resep berikut ini
         

    Anda sedang membaca Resep Bihun Kuah Iga Pakcoy dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/09/resep-bihun-kuah-iga-pakcoy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.