Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??) - nia bayens

Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??) oleh nia bayens

Berikut ini adalah cara membuat Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??). Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??) yang ditulis nia bayens dapat disajikan .

Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 100 gr tepung kanji/tapioka
2. 50 gr tepung terigu
3. 100 gr gula pasir
4. 1/4 sdt garam
5. 1 sdm margarine,lelehkan
6. 2 btr telur,kocok lepas
7. secukupnya kunyit bubuk (sy pake pewarna makanan kuning)
8. ?? bahan rebusan santan ??
9. 200 ml air
10. 65 ml santan instan (sy 1 sachet kara segitiga)
11. 5 lmbr daun jeruk,sobek²
12. 2 lmbr daun pandan,simpulkan
13. 1 btng serai,bagian putihnya saja,geprek
14. ?? bahan biang ??
15. 50 ml air hangat
16. 1 sdt gula pasir
17. 1 sdt ragi instan (fermipan)

Cara Membuat

1. Dalam gelas kecil,campur semua bahan biang,biarkan 15 menit sampai berbuih.

2. Dalam panci,masak semua bahan rebusan santan,masak sampai mendidih sambil diaduk²,masak lebih lama bila ingin aroma rempah lebih keluar,saring & takar sebanyak 200 ml (Bila menggunakan kunyit bubuk,tambahkan pada step perebusan ini). Biarkan agak hangat.

3. Dalam wadah,campur tapioka,terigu,gula pasir & garam,masukkan bahan biang & sebagian santan,aduk dengan whisk sampai gula larut.

4. Masukkan kocokan telur & sisa santan,aduk kembali sampai tercampur rata. Tambahkan margarine leleh,aduk sampai licin. (Bila memakai pewarna makanan,tambahkan pada step ini)

5. Diamkan adonan selama -/+ 1 jam,tutup dengan lap bersih.

6. Panaskan teflon,alasi dengan plat alumunium/seng,agar kue tdk cepat gosong. Olesi teflon dengan sedikit margarine.

7. Tuang adonan kue sampai ¾ penuh,biarkan sampai berlubang²,setelah permukaannya agak kering,tutup teflon,panggang kue sampai matang.

8. Angkat,dinginkan,& potong² sesuai selera.

9. Senengnya bisa bikin bika ambon sendiri...??

Demikianlah tadi Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??) - nia bayens diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bika ambon ekonomis (2 telur,pakai teflon ??) - nia bayens dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/09/resep-bika-ambon-ekonomis-2-telurpakai.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.