Resep Chocolate Bubble Pearls oleh Martiwi
Inilah cara memasak Chocolate Bubble Pearls. Resep Chocolate Bubble Pearls yang ditulis Martiwi bisa menjadi 256 butir.
Resep Chocolate Bubble Pearls
Porsi: 256 butir
Bahan-bahan
- 10 sdm tepung tapioka
- 8 sdm gula pasir
- 1 sdm coklat bubuk, Van Houten
- 1 sachet bubuk jelly coklat, Nutrijell
- sejumput garam
- tepung tapioka secukupnya untuk taburan
- 2 1/2 liter air
Cara Membuat
- Rebus 1 cup air dan 5 sdm gula pasir. Dinginkan. Saring. Masukkan ke dalam wadah kaca. Sisihkan.
- Campur bahan, berturut-turut tepung tapioka, jelly, coklat, 2 sdm gula pasir dan garam.
- Tambahkan 1/2 cup air, aduk rata.
- Uleni bahan sampai kalis di atas talenan yang ditaburi tapioka.
- Gilas adonan sampai setebal 3 sd 4 mm dengan ukuran 16x16 cm. Potong-potong lembaran adonan menjadi ukuran 1x1 cm.
- Pulung adonan menjadi bola-bola kecil, kira2 hasilnya menjadi berdiameter 5 sd 6 mm. Letakkan di piring yang diberi taburan tepung tapioka agar tidak saling lengket.
- Didihkan air, masukkan bola-bola tapioka, rebus sampai bola mengapung. Lalu setelah mengapung tutup panci, teruskan merebus selama 15 menit. Angkat. Tiriskan.
- Segera pindahkan di atas piring, taburi 1 sdm gula pasir, aduk-aduk. Simpan dalam wadah kaca berisi air gula, dalam suhu ruang. Hasilnya berupa bubble pearls berukuran diameter +/- 8 sd 10 mm.
- Bubble pearls siap dipakai untuk membuat berbagai minuman.
- Note : karena hasil jd banyak, akhirnya saya simpan juga di kulkas, jd mengeras sih, tp kalo mo pake, rebus sebentar 2-3 menit, maka akan kembali ke bentuk semula.
Itulah tadi Resep Chocolate Bubble Pearls, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Chocolate Bubble Pearls diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chocolate Bubble Pearls diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chocolate Bubble Pearls dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/09/resep-chocolate-bubble-pearls.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.