Resep Oseng Daging Sapi Cabe Hijau oleh Putri Wahyu
Inilah cara membuat Oseng Daging Sapi Cabe Hijau. Resep Oseng Daging Sapi Cabe Hijau yang dishare oleh Putri Wahyu dapat disajikan 1-2 orang.
Resep Oseng Daging Sapi Cabe Hijau
Porsi: 1-2 orang
Bahan-bahan
- potong dadu Daging sapi
- 5 cabai hijau potong serong
- 3 siung bawang merah ukuran sedang
- 2 siung bawang putih
- 1 lembar daun salam (aslinya pk salam koja tp saya ga punya,hehe
- 1 ruas lengkuas geprek
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya gula dan garam
- secukupnya air
- secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Cara Membuat
- Tumis daun salam yang sebelumnya sudah dicuci bersih. setelah agak layu masukkan bawang merah ya g sudah disisir halus.
- Setelah bawang merah dan daun salam keluar wanginya dan layu masukkan lengkuas. Aduk-aduk agar tidak gosong sampai wanginya keluar.
- Masukan daging sapi yang sudah dipotong dadu tadi aduk hingga berubah warna. Kemudian masukkan bawang putih. Bawang putih dimasukan belakangan untuk mencegah gosong karena bawang putih mudah sekali gosong. Lalu tambahkan air secukupnya. Kalau suka berair boleh diperbanyak. Saya hanya satu gelas mug.
- Sambil menunggu mendidih tambahkan kecap manis sesuai selera juga garam dan gula. Tunggu mendidih dan air agak menyusut
- Koreksi rasa. Sambil menunggu air menyusut dan daging empuk baru masukkan cabai hijau yang diiris serong. Sengaja saya taruh terakhir biar ga layu banget biar keliatan cantik juga.
- Koreksi rasa kalau sudah pas berarti sudah siap disajikan. Sajikan pakai bawang goreng lebih enak lagi.
Itulah tadi Resep Oseng Daging Sapi Cabe Hijau, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Oseng Daging Sapi Cabe Hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Oseng Daging Sapi Cabe Hijau diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Oseng Daging Sapi Cabe Hijau dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/09/resep-oseng-daging-sapi-cabe-hijau.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.