Resep Sate Taichan Sambal Limau oleh Revena Reka
Berikut ini cara memasak Sate Taichan Sambal Limau. Resep Sate Taichan Sambal Limau yang ditulis Revena Reka bisa menjadi 30 tusuk sate.
Resep Sate Taichan Sambal Limau
Porsi: 30 tusuk sate
Bahan-bahan
- 1 potong dada ayam (uk.besar)
- Bumbu marinate :
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh lada
- Sambal Limau :
- 5 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit merah / hijau
- 1 buah tomat
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- sesuai selera Jeruk limau
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Mentega untuk membakar sate
- Minyak goreng untuk menumis bumbu sambal
Cara Membuat
- Cuci bersih dada ayam, kemudian potong dadu (sesuai selera). Rajang halus bawang putih.
- Untuk marinate, tambahkan bawang putih yang sudah di cincang ke dalam ayam, tambahkan jeruk nipis, lada, dan garam. Diamkan 20-30 menit agar bumbu meresap.
- Untuk sambal, blender halus cabai, tomat, serta bawang merah dan bawang putih
- Kemudian tusuk 1 per 1 daging yang sudah di marinate. (Porsi saya 30 tusuk untuk 1 potong dada ayam)
- Tumis bumbu sambal dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa. Setelah matang, tambahkan perasan jeruk limau.
- Siapkan panggangan untuk sate. (Saya pakai h*ppy call). Panaskan mentega, panggang sate hingga matang kecoklatan.
- Sate taichan sambal limau siap dinikmati ^^
Itulah tadi Resep Sate Taichan Sambal Limau, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sate Taichan Sambal Limau diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Taichan Sambal Limau diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Taichan Sambal Limau dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/09/resep-sate-taichan-sambal-limau.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.