Resep Sayur Bobor, Sambel Terasi, Gereh Layur, Pete, dan Tempe Goreng

Resep Sayur Bobor, Sambel Terasi, Gereh Layur, Pete, dan Tempe Goreng oleh MuchA

Inilah cara membuat Sayur Bobor, Sambel Terasi, Gereh Layur, Pete, dan Tempe Goreng. Resep Sayur Bobor, Sambel Terasi, Gereh Layur, Pete, dan Tempe Goreng yang dibuat oleh MuchA bisajadi 4 porsi.

Resep Sayur Bobor, Sambel Terasi, Gereh Layur, Pete, dan Tempe Goreng

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. bahan sayur bobor:
2. 1 ikat daun lembayung
3. 4 buah bawang merah
4. 2 siung besar bawang putih
5. 3 biji cabe setan buang biji
6. 2 buah kemiri
7. 1 ruas kencur
8. 1 sendok makan tumbar
9. 1 santan kara
10. secukupnya Garam, Gula, lada
11. bahan sambal terasi:
12. 5 buah cabe setan
13. 2 siung besar bawang putih
14. 2 buah bawang merah
15. 1/2 potong tomat merah
16. 2 ruas terasi sachet
17. secukupnya Garam dan gula
18. bahan lauk:
19. Tempe gendhokan
20. Gereh layur (ikan asin layur)
21. Pete

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan sayur, potong-potong daun lembayung, kupas bawang merah bawang putih, dan kencur, cuci bersih, sisihkan.
2. Rebus air sebanyak kurleb 2 gelas. Dan panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus.
3. Sambil menunggu air dan minyak goreng panas, uleg bawang merah, bawang putih, kencur, tumbar, lada dan kemiri sampai halus.
4. Jika air sudah panas, kecilin api kompor masukkan santan kara dan aduk supaya tidak pecah, tunggu sebentar dan tumis bumbu halus sampai harum.
5. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke kuah, aduk, masukkan garam, gula, penyedap secukupnya, dan masukkan daun lembayung, aduk biar merata dan test rasa, sayur selesai.
6. Goreng tempe, pete, ikan asin, tiriskan.
7. Goreng bahan sambel (bawang merah, bawang putih, tomat, cabe) dan bakar terasi. Jika sudah agak berbau wangi pindahkan ke cobek kecuali tomat. Uleg semua bahan, tambahkan garam dan gula secukupnya.
8. Jika tomat sudah layu, pindahkan cobek dan uleg lagi sampe semua bahan tercampur rata, test rasa..
9. Masakan siap disajikan..

Demikianlah tadi Resep Sayur Bobor, Sambel Terasi, Gereh Layur, Pete, dan Tempe Goreng, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sayur Bobor, Sambel Terasi, Gereh Layur, Pete, dan Tempe Goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Bobor, Sambel Terasi, Gereh Layur, Pete, dan Tempe Goreng diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur Bobor, Sambel Terasi, Gereh Layur, Pete, dan Tempe Goreng dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/09/resep-sayur-bobor-sambel-terasi-gereh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.