» » Resep Ayam Rica-Rica Kemangi

Resep Ayam Rica-Rica Kemangi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Rica-Rica Kemangi

    • Resep Ayam Rica-Rica Kemangi oleh Kyo

    Berikut ini resep memasak Ayam Rica-Rica Kemangi. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang dishare oleh Kyo bisa disajikan .



    resep Ayam Rica-Rica Kemangi


    Resep Ayam Rica-Rica Kemangi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr Ayam bagian dada
    2. 2 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
    3. 1 ikat daun Kemangi, ambil daun nya saja
    4. ?? Bumbu Halus :
    5. 20 buah Cabe merah keriting
    6. 4 siung Bawang putih
    7. 8 siung Bawang merah
    8. 2 buah Kemiri bakar
    9. 1 ruas Kunyit bakar
    10. 1 ruas Jahe bakar
    11. 1 ruas Lengkuas
    12. 1 ruas Kencur
    13. 1 sdt Jintan sangrai
    14. 1 sdt Merica bubuk
    15. 1 sdt Ketumbar bubuk
    16. ?? Bumbu Pelengkap :
    17. 1 sdm kecap Bango
    18. 1 buah serai, iris halus
    19. 1 lembar daun salam
    20. 1 lembar daun jeruk, sobek
    21. secukupnya Garam
    22. secukupnya Gula pasir
    23. secukupnya Kaldu bubuk
    24. secukupnya Minyak goreng
    25. secukupnya Air
    26. secukupnya Bawang merah goreng

    Cara Membuat

    1. Cuci ayam sampai bersih, potong dadu, lumuri dg air perasan jeruk nipis, aduk, diamkan selama 15 menit. Goreng hingga kuning keemasan. Tips jangan terlalu lama menggoreng ayam, nnti keras.
    2. Tumis irisan serai, daun salam, daun jeruk, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
    3. Tambahkan sedikit air. Masukkan ayam yg telah digoreng. Tambahkan kecap, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.
    4. Masukkan daun kemangi. Aduk cepat. Matikan kompor.
    5. Sajikan dg taburan bawang merah goreng diatasnya.



    Demikianlah tadi Resep Ayam Rica-Rica Kemangi, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ayam Rica-Rica Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica-Rica Kemangi diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Ayam Rica-Rica Kemangi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/10/resep-ayam-rica-rica-kemangi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.