Resep Bihun Kuah Tom Yam

Resep Bihun Kuah Tom Yam oleh Adriana Prima

Dibawah ini adalah resep masakan Bihun Kuah Tom Yam. Resep Bihun Kuah Tom Yam yang dishare oleh Adriana Prima bisa disajikan 2 porsi.

Resep Bihun Kuah Tom Yam

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. Bihun (rendam di air panas sampai lembut lalu tiriskan)
2. 2 paha bawah ayam (bisa diganti yang lain)
3. 10 butir bakso (bisa diganti yang lain)
4. 1 buah wortel (kupas lalu potong kecil-kecil)
5. Daun bawang (potong kecil-kecil)
6. 1 buah serai, memarkan
7. 1 ruas lengkuas, memarkan
8. 4 lembar daun jeruk
9. 1 buah jeruk nipis
10. Bahan yang dihaluskan:
11. 4 siung bawang putih
12. 5 siung bawang merah
13. 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
14. Secukupnya garam
15. Secukupnya gula
16. 750 ml air kaldu (bisa dari rebusan paha ayam)
17. Secukupnya margarin untuk menumis

Cara Membuat

1. Rebus paha ayam untuk diambil kaldunya, tiriskan.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Kemudian tambahkan air kaldu, garam, gula, serai, lengkuas, daun jeruk, dan perasan jeruk nipis.
3. Kalau air sudah mendidih, masukkan wortel, masak hingga matang. Masukkan paha ayam dan bakso.
4. Koreksi rasa. Jika sudah, masukkan bihun dan aduk sebentar. Angkat dan sajikan di mangkok dan beri potongan daun bawang. Happy cooking

Itulah tadi Resep Bihun Kuah Tom Yam, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bihun Kuah Tom Yam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bihun Kuah Tom Yam diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bihun Kuah Tom Yam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/10/resep-bihun-kuah-tom-yam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.