Resep Daun Ubi tumbuk teri medan oleh Zulfina
Berikut ini adalah resep Daun Ubi tumbuk teri medan. Resep Daun Ubi tumbuk teri medan yang dishare oleh Zulfina cukup untuk .
Resep Daun Ubi tumbuk teri medan
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ikat daun ubi/daun singkong
- 1 butir kelapa ambil kental dan encernya
- 1/2 onc teri medan
- 1 kincong cincang halus
- 1/2 onc cimpokak
- 2 lmbr daun salam
- 1 batang Sere geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 lembar daun kunyit
- Garam. Gula dan sedikit penyedap rasa
- Bumbu yg dihaluskan
- 5 buah cabe kriting
- 5 cabe kecil merah/cengek
- 1 cm jahe
- 5 kemiri
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Langkah
-
Cuci bersih daun ubi tumbuk kasar(kalau saya diblender sebentr sekedar saja degan air lalu tiriskan supaya air blenderan tdk ikut lakuakan hingg daun ubi habis lalu pecah kasar cimpokak campur dgn daun ubi yg sudah di blender tadi
-
Masukkan daun ubi yg sudah di blender tadi tambahkan cimpokak dan kinciong masak hingga mendidih masukkan bumbu yg sudah di haluskan lalu masukan teri yg sudah di cuci tambahkan daun salam sere lengkuas dan daun kunyit didihkan lalu masukkan santan encer aduk hingga lembut daun ubinya
-
Tambahkan santan kental sambil trrus diaduk agar tidak pecah santan tambahkan sedikit gula dan garam serta penyedap sedikit saja..koreksi rasa
-
Daun ubi tumbuk teri medan siap di hidangkan cicok dimakan dengan sambalado telur ato ayam.. selamat mencoba
Itulah Resep Daun Ubi tumbuk teri medan, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Daun Ubi tumbuk teri medan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Daun Ubi tumbuk teri medan Oleh Zulfina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Daun Ubi tumbuk teri medan Oleh Zulfina dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/10/resep-daun-ubi-tumbuk-teri-medan-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.