Resep Gurame Goreng Nanas Asam Manis oleh Vallencia
Inilah cara memasak Gurame Goreng Nanas Asam Manis. Resep Gurame Goreng Nanas Asam Manis yang dishare oleh Vallencia bisa menjadi 5 porsi.
Resep Gurame Goreng Nanas Asam Manis
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 ekor gurame segar ( sisik dibersihkan )
- 1 buah nanas mini segar
- 3 siung bawang bombay potong besar
- 2 siung bawang putih potong halus
- 1/4 kg kembang kol
- secukupnya Garam
- 1/2 sendok teh merica
- 2 buah cabe merah
- 5 sendok makan saus tomat ( delmonte )
- 2 buah tomat segar
- 1 buah wortel
- 1 sendok teh kecap inggris
- 1 sendok teh jeruk nipis
- secukupnya tepung maizena
- 300 ml air
Langkah
-
Cuci bersih gurame yang sudah dibersihkan sisiknya, lalu di fillet, kepala di sisihkan
Siapkan bumbu rendaman gurame :
Haluskan 1 siung bawang putih, campur dengan jeruk nipis, kecap inggris, merica.
Setelah siap balur gurame dengan bumbu rendaman selama +/- 15 menit.
Setelah itu angkat dan balur dengan tepung terigu yang sudah disiapkan. -
Setelah gurame matang kita sisihkan terlebih dahulu.
Sekarang kita siapkan bumbu masaknya.siapkanair putih ditambah dengan tepung maizena untuk mengentalkan.
Tumis bawang putih yang sudah di potong halus, bawang bombay, cabe merah sampai layu dan wangi ( minyak sayur sedikit aja ) , setelah itu masukkan saus tomat delmonte ( bisa pake saus tomat yang lain ), kasih merica, garam, vetsin.
Setelah tercampur rata masukkan Nanas, Wortel, Kembang Kol yang sudah di potong-potong .. Aduk rata, setelah itu masukkan air yang sudah diaduk dengan tepung maizena ... Aduk rata, jgn terlalu kental.. Setelah mendidih, angkat lalu siram diatas gurame yang sudah di goreng tadi.Selamat mencoba dan Menikmati :)
Demikianlah tadi Resep Gurame Goreng Nanas Asam Manis, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gurame Goreng Nanas Asam Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame Goreng Nanas Asam Manis By Vallencia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gurame Goreng Nanas Asam Manis By Vallencia dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/10/resep-gurame-goreng-nanas-asam-manis-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.