Resep Lumpia Ayam Kulit Tahu Pedas Manis oleh Happy Anindita
Inilah cara membuat Lumpia Ayam Kulit Tahu Pedas Manis. Resep Lumpia Ayam Kulit Tahu Pedas Manis yang ditulis Happy Anindita cukup untuk 7 porsi.
Resep Lumpia Ayam Kulit Tahu Pedas Manis
Porsi: 7 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr Ayam Giling
- 4 sdm Tepung Sagu Tani
- 1 sdm Tepung Maizena
- 4 buah Jamur Hioko yg telah direndam air panas, iris memanjang
- 4 buah Cabe Merah Besar, dibagi 2,belah iris tipis memanjang
- 2 sdm Saus Tiram
- 1 sdm Minyak Wijen
- 1 sdm Kecap Asin
- 1 bungkus Kulit Tahu, rendam sampai layu lalu keringkan dg serbet atau tissue dapur, potong persegi panjang (bisa utk 3x gulung)
- 3 siung Bawang Putih, Cincang halus
- Secukupnya Gula dan Penyedap Rasa
- 2 sdm Kecap Manis
- Secukupnya Air
- 7 lembar plastik es lilin atau cling wrap (optional)
Cara Membuat
- Campurkan Ayam Giling, Saus Tiram, Kecap Asin, Minyak Wijen, Gula, Penyedap Rasa sampai rata.
- Campur adonan Ayam dg Tepung Sagu dan Tepung Maizena. Aduk rata.
- Ambil 1 sdt penuh adonan ayam, taruh diatas 1 lembar kulit tahu, bentuk memanjang sesuai lebar kulit tahu, taruh masing-masing 2 potong cabe merah dan jamur hioko, lalu gulung. Lanjutkan sampai adonan ayam habis.
- Tips : Jika kulit tahu tidak menempel, bisa dimasukkan ke plastik es lilin atau cling wrap lalu press bentuknya dan simpul.
- Tumis Bawang Putih cincang, lalu masukkan irisan cabe besar dan jamur hioko yg tersisa, aduk2 sampai wangi.
- Masukkan lumpia, Kecap Manis, Air, Gula, Penyedap Rasa. Aduk2 sampai air meresap dan kering.
Demikianlah tadi Resep Lumpia Ayam Kulit Tahu Pedas Manis, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lumpia Ayam Kulit Tahu Pedas Manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia Ayam Kulit Tahu Pedas Manis diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lumpia Ayam Kulit Tahu Pedas Manis dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/10/resep-lumpia-ayam-kulit-tahu-pedas-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.