Resep Nasi Goreng Kuning oleh Ine0
Berikut ini adalah resep Nasi Goreng Kuning. Resep Nasi Goreng Kuning yang dishare oleh Ine0 dapat disajikan 1 porsi.
Resep Nasi Goreng Kuning
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1 piring Nasi dingin (nasi sisa kemarin)
- 1 mangkok kecil Teri medan digoreng
- 1 butir telur ayam didadar tipis
- Bumbu :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 potong kencur
- 1 potong kunyit
- secukupnya Terasi
- secukupnya Garam + gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Minyak goreng
- Cabe rawit 5 buah diiris
Cara Membuat
- Tahap awal : teri direndam air panas sebentar baru digoreng. Kemudian telur dikocok lepas dengan dibubuhi sedikit garam kemudian didadar tipis dan dipotong2.
- Bumbu bawang merah + bawang putih + kunyit + kencur + terasi + kaldu bubuk diblender dengan diberi sedikit air hingga halus
- Tumis bumbu dengan diberi sedikit minyak hingga harum baru dimasukkan nasi putih. Aduk2 hingga nasi tercampur rata dengan bumbu. Masukkan teri goreng dan irisan cabe rawit.
- Sesudah nasi goreng mulai matang beri sedikit garam dan gula. Tes rasa bila sudah terasa enak matikan kompor.
- Nasi goreng kuning siap dihidangkan dengan ditaburi telur dadar yg dipotong tipis2.
- Note : pemakaian sedikit atau banyak kunyit akan menghasikan warna kuning yg berbeda. Pastikan bumbu dimasak hingga matang agar rasa kunyit tidak langu.
Demikianlah tadi Resep Nasi Goreng Kuning, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nasi Goreng Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Goreng Kuning diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi Goreng Kuning dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/10/resep-nasi-goreng-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.