Resep Nasi Liwet ala Nonie By Nonie

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Nasi Liwet ala Nonie By Nonie
  • Resep Nasi Liwet ala Nonie oleh Nonie

    Berikut ini resep memasak Nasi Liwet ala Nonie. Resep Nasi Liwet ala Nonie yang dishare oleh Nonie bisa jadi 4 porsi.



    gambar untuk resep Nasi Liwet ala Nonie


    Resep Nasi Liwet ala Nonie


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 3 cup Beras
    2. secukupnya Santan kental ( aku pakai instan :p) disesuaikan dgn takaran air nasi
    3. 2 lembar daun salam
    4. 1/2 sdt garam
    5. Bahan Ayam ingkung
    6. 1/2 dada Ayam (boleh pakai potongan sayap/paha)
    7. 2 lembar Daun salam
    8. 2 ruas jari Kunyit
    9. 1 siung Bawang putih
    10. 2 siung Bawang merah
    11. 1/2 sdt Garam
    12. Bahan Sambal Goreng
    13. 2 buah Labu siyam, potong korek api remas2 dengan garam
    14. 10 buah Cabe merah, rebus sebentar
    15. sesuai selera Cabe rawit hijau
    16. 1 sdt Ebi, rendam air
    17. 4 siung Bawang merah
    18. 2 siung Bawang putih
    19. sesuai selera Santan encer ( aku suka banyak kuah)
    20. Daun salam, lengkuas
    21. 500ml Santan kental
    22. Bahan areh
    23. 400ml Santan kental
    24. 1/2 sdt Garam
    25. Telur Kukus
    26. 2 butir Telur ayam, kocok lepas
    27. 50ml Santan encer
    28. garam

    Langkah

    1. Cuci beras,tambahkan santan,daun salam dan garam lalu masak sampai matang sambil sesekali diaduk
      ( Aku pakai magic com aja krn lebih praktis drpd langkah manual)

    2. Ayam Ingkung : setelah dicuci, rebus ayam dengan bumbu2nya
      Bawang merah,bawang putih dan kunyitnya utuh saja..Ga usah dipotong2

    3. Sambal goreng :
      Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih,ebi lalu ditumis sampai harum.
      Masukkan potongan labu siyam, tambahkan sedikit santan encer dan bumbu2 lain,rebus sampai lunak
      Tambahkan air kaldu rebusan ayam,masak hingga matang

    4. Areh : didihkan santan + garam di panci/wajan anti lengket
      Aduk2 sampai menggumpal,ambil gumpalan2nya dengan sendok
      Lakukan sampai santan habis

    5. Telur kukus : kocok lepas telur,tambahkan garam dan santan,kocok hingga tercampur rata,lalu kukus sampai matang.

    6. Penyajian : atur nasi secukupnya di piring,tuang sambal goreng di atasnya,tambahkan suwiran ayam dan potongan telur kukus,bubuhi areh.
      Kalau di kampung,telur kukusnya tidak dipotong,tp diambil dengan sendok tipis2 gitu




    Demikianlah tadi Resep Nasi Liwet ala Nonie, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Nasi Liwet ala Nonie diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi Liwet ala Nonie By Nonie diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Nasi Liwet ala Nonie By Nonie dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/10/resep-nasi-liwet-ala-nonie-by-nonie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.