Resep Pindang Ikan Cakalang Kiriman dari Ayuni

Resep Pindang Ikan Cakalang oleh Ayuni

Inilah cara memasak Pindang Ikan Cakalang. Resep Pindang Ikan Cakalang yang dishare oleh Ayuni bisa jadi .

Resep Pindang Ikan Cakalang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg ikan cakalang(atau tongkol)
2. 3 batang sereh, geprek
3. secukupnya asam atau 4-5 buah tomat
4. Masako/Royco
5. secukupnya Bubuk kunyit
6. Bawang merah dan bawang putih secukupnya, iris-iris
7. Secukupnya air utk memasak ikan, sampai tertutup ikannya

Langkah

1. Cuci dan potong-potong ikan cakalang sesuai selera, klo ikannya kecil, potong 2 atau 3, sisihkan

2. Jika tidak ada asam, ambillah tomat 4-5 buah, cuci bersih lalu potong sesuai selera, sisihkan

3. Siapkan panci utk memasak ikan, masukkan ikan, potongan tomat atau asam jika ada, sereh yg sudah di geprek, bubuk kunyit dan air. Tambahkan masako atau royco.

4. Goreng bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris tadi, bisa langsung masukkan dalam panci beserta bahan lainnya, juga bisa dimasukkan terakhir pas mau diangkat dari kompor.

5. Setelah ikan masak, akan nampak pada mata ikan yg sudah memutih dan mengeras pada bola matanya(deteksi utk pemula, yg baru belajar masak), cicipi, jika blom pas rasanya, bisa tambahkan masako atau royco, jika kurang asam, bisa tambahkan asam atau tomat dg diris kecil kecil. Setelah semua oke, angkat, hidangkan. Utk daerah sulawesi selatan dan tenggara, ini adalah teman makan sinonggi ??

Itulah tadi Resep Pindang Ikan Cakalang, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pindang Ikan Cakalang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Ikan Cakalang Kiriman dari Ayuni diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pindang Ikan Cakalang Kiriman dari Ayuni dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/10/resep-pindang-ikan-cakalang-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.