Resep Sate Sapi Bumbu Kacang oleh muzaidatul pity2
Berikut ini resep cara membuat Sate Sapi Bumbu Kacang. Resep Sate Sapi Bumbu Kacang yang dibuat oleh muzaidatul pity2 bisajadi .
Resep Sate Sapi Bumbu Kacang
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi
- bumbu daging(ungkep):
- 5 siung bwang merah
- 3 siung bwng putih
- sejumput merica
- secukupnya ketumbr
- secukupnya gula merah
- sedikit garam
- bumbu kacang:
- 125 gr kacang tanah goreng
- 2 siung bwng merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- gula merah
- garam
- 30 ml santan kara (set saset)
Cara Membuat
- Buat bumbu daging(ungkep). Semua bahan untuk bumbu ungkep diuleg sampai hlus.
- Potong daging kecil2.
- Daging dicmpur dengan bumbu ungkep. Cmpur rata. Kmudian diamkan.
- Sambil menunggu bumbu daging meresap. Buat bumbu kacang.
- Bumbu kacang : kacang goreng haluskan.(boleh uleg atau blender). Kemudian bawang merah dan bawang putih digoreng sebentar. Tiriskan.
- Siapkan cobek bersih. Bawang merah+pth+kmiri+garam+gula jawa uleg sampai halus. Campur kacang tanah yg telah dihaluskan. Aduk rata
- Panaskan wajan dengan minyak sedikit saja. Setelah panas masukan bumbu kacang. Gongso sebentar tambahkan air(jgn banyak2). Tambahkan santan. Masak sampai matang.bumbu kacang siap digunakan
- Tusuk2 sate panggang setengah matang. Kemudian disiram dengan bumbu siram sate (ambil 5 sendok bumbu kacang+kecap+air). Bakar lagi sampai matang
- Sate siap dinikmati dengan siraman bumbu kacang dan tambahan bawang merah+cabe iris
Itulah Resep Sate Sapi Bumbu Kacang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate Sapi Bumbu Kacang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Sapi Bumbu Kacang diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Sapi Bumbu Kacang dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/10/resep-sate-sapi-bumbu-kacang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.