Resep Sop Ikan Asam Pedas

Resep Sop Ikan Asam Pedas oleh Denny Lim

Inilah resep cara membuat Sop Ikan Asam Pedas. Resep Sop Ikan Asam Pedas yang ditulis Denny Lim bisa disajikan 1 orang.

Resep Sop Ikan Asam Pedas

Porsi: 1 orang

Bahan-bahan

1. Bahan-bahan Utama:
2. 1-3 potongan ikan tenggiri atau ikan pilihan anda
3. 3 sendok makan kunyit bubuk atau 2 buah kunyit bubuk
4. 15 cabe merah giling atau tumbuk halus
5. 2 sendok makan garam
6. 2 sendok makan gula
7. 2 sendok makan asam jawa
8. 3 gelas air putih
9. 2 timun (buang kulitnya dan potong balok)
10. 2 sendok makan kada putih atau lada hitam

Cara Membuat

1. Bumbuilah ikan tenggiri yang sudah bersih dengan garam, lada dan sedikit jus lemon supaya tidak bau amis. Biarkanlah bumbu-bumbu meresap selama 15 menit.
2. Buanglah kulit kunyit dan parutlah dengan parutan. Peras dan ambil airnya. Jika anda pakai kunyit bubuk; cukup 3 sendok makan saja.
3. Potonglah nanas dalam bentuk kerucut; anda juga dapat memakai nanas kaleng. Buang kulit timun dan potong dalam bentuk balok.
4. Rebuslah air, ikan, ekstrak kunyit, garam, serbuk cabe merah, jus asam Jawa, gula dan lada putih atau hitam.

Demikianlah tadi Resep Sop Ikan Asam Pedas, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sop Ikan Asam Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ikan Asam Pedas diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Ikan Asam Pedas dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/10/resep-sop-ikan-asam-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.