Resep Acar Timun oleh Racikan Rully
Berikut ini adalah cara membuat Acar Timun. Resep Acar Timun yang dibuat oleh Racikan Rully dapat disajikan .
Resep Acar Timun
Porsi:
Bahan-bahan
- 7 buah timun ukuran segar (pilih yang muda)
- 5 buah wortel ukuran sedang
- 25 buah cabe rawit hijau
- 25 buah bawang merah
- Tambahkan nanas lebih siippp
- Bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 5 sdm gula pasir
- 4 sdm cuka dapur
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Air putih matang
Cara Membuat
- Kupas semua bahas, cuci dan potong sesuai selera. Saya kotak persegi panjang tapi gak panjang. Hehehe ribet ya.. untuk timun buang tengahnya yang berbiji.
- Timun ditaburi garam 2 sdm layu remas remas hingga lemas. Hehehe. Cuci lagi dan tiriskan hingga air tak menetes.
- Haluskan bawang putih. Geprek jahe.
- Campurkan semua bahan dan bumbu. Kalau kurang manis atau asam tambahkan hingga cocok dilidah.
- Takaran garam hati hati krn timun sudah dimarinasi jadi agak asin. Takaran garam gula air cuka yang saya berikan itu Insha Allah sudah pas. Kalau lebih ya kurangi kalau kurang tambahi
- Simpan di wadah bersih yang terbuat dari kaca atau plastik bertutup rapat. Simpan di lemari es.
- Tambahkan acar ke makanan anda... nyuummm
Demikianlah Resep Acar Timun, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Acar Timun diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Acar Timun diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Acar Timun dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/11/resep-acar-timun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.