Resep Ceker Bumbu Kecap ala Mie Ayam

Resep Ceker Bumbu Kecap ala Mie Ayam oleh Ditta Widya Utami

Berikut ini adalah cara membuat Ceker Bumbu Kecap ala Mie Ayam. Resep Ceker Bumbu Kecap ala Mie Ayam yang dishare oleh Ditta Widya Utami bisa menjadi 2-3 porsi.

Resep Ceker Bumbu Kecap ala Mie Ayam

Porsi: 2-3 porsi

Bahan-bahan

1. 1/4 kg ceker
2. 3 siung bawang putih
3. 1 sdt ketumbar
4. 1/2 sdt lada
5. 2 ruas jari kunyit
6. 1 buah bawang daun
7. 1 buah bawang bombay
8. 1/2 buah wortel (kalo ada sih ya daging ayam. Hehe)
9. 3 sdm kecap manis
10. 2 sdm minyak untuk menumis
11. Secukupnya garam dan air

Cara Membuat

1. Bersihkan ceker, buang kukunya. Kemudian rebus di air mendidih.
2. Sambil menunggu ceker empuk, potong dadu bawang bombay dan wortel, serta iris bawang daun.
3. Haluskan bawang putih, ketumbar, lada dan kunyit.
4. Tumis bumbu halus dengan bawang bombay dan bawang daun. Aduk hingga layu dan harum, kemudian tambahkan air.
5. Masukkan ceker (yang sudah ditiriskan) dan wortel. Biarkan hingga mendidih.
6. Setelah mendidih, tambahkan kecap. Aduk rata. Biarkan air surut hingga setengahnya.
7. Matikan api. Tambahkan garam. Aduk dan cicipi.
8. Taraa.... Kalau mau Mie Ayam, tinggal rebus mie telor deh. Tiriskan mie trus tambahkan ceker kecap beserta kuahnya ??. Uda ga perlu tambah bumbu lagi ????

Itulah Resep Ceker Bumbu Kecap ala Mie Ayam, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ceker Bumbu Kecap ala Mie Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Bumbu Kecap ala Mie Ayam diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ceker Bumbu Kecap ala Mie Ayam dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/11/resep-ceker-bumbu-kecap-ala-mie-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.