Resep Gurami goreng gulai kuning dengan nenas oleh Sumarwati
Berikut ini resep memasak Gurami goreng gulai kuning dengan nenas. Resep Gurami goreng gulai kuning dengan nenas yang dibuat oleh Sumarwati dapat disajikan .
Resep Gurami goreng gulai kuning dengan nenas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan gurami (aq 2 ekor ikan ukuran sedang)
- 1/2 buah nenas mengkal kupas, potong agak tebal
- 2 lbr daun sala
- 3 lbr daun jeruk
- 1 btang serai digeprek
- 2 ruas lengkuas digeprek
- secukupnya gula, garam, penyedap rasa
- 200 ml santan + 200 ml air, atau sesuai selera kekentalan santan
- secukupnya minyak utk menggoreng dan menumis
- bumbu halus:
- 20 btr cabe rawit atau sesuai selera pedasnya
- 4 siung bwang putih
- 5 siung bwang merah
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
Langkah
Bersihkan ikan, cuci lumuri jeruk nipis, bwang putih, kunyit dan garam,biarkan 20 mnit lalu goreng dlm minyak panas hingga matang. Angkat sisihkan.
Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas hingga harum. Lalu masukkan nenas beri sdikit air tumis hingga nenas layu, tambahkan santan...aduk sesekali agar santan tidak pecah.tambahkan gula,garam dan penyedap rasa masak hingga mendidih atau matang, lalu terakhir masukkan ikan gurami goreng.
Matikan api, angkat dan sajikan... Dan selamat mencoba.. ??
Demikianlah Resep Gurami goreng gulai kuning dengan nenas, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gurami goreng gulai kuning dengan nenas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurami goreng gulai kuning dengan nenas By Sumarwati diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gurami goreng gulai kuning dengan nenas By Sumarwati dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/11/resep-gurami-goreng-gulai-kuning-dengan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.