Resep Lodeh cecek kuning

Resep Lodeh cecek kuning oleh Wulan Saraswati cemplon

Dibawah ini adalah resep cara membuat Lodeh cecek kuning. Resep Lodeh cecek kuning yang dishare oleh Wulan Saraswati cemplon bisa disajikan 6 porsi.

Resep Lodeh cecek kuning

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 8 siung bawang merah besar
2. 5 siung bawang putih besar
3. 1 buah cabe merah(buang isi)
4. 1 ruas jahe
5. 2 ruas kunir
6. 1 sdt ketumbar
7. 2 butir kemiri
8. 2 buah cabe rawit
9. 350 gram cecek sapi
10. 1 kotak tahu putih
11. 1/2 papan tempe
12. 2 lembar daun jeruk
13. 2 lembar daun salam
14. 2 ruas lengkuas
15. 600 ml santan (semaunya)
16. jika mau garam, gula, penyedap
17. 200 gram ampela ayam(krn ada stok)

Cara Membuat

1. Cuci bersih cecek dan ampela, lalu rebus hingga setengah lunak, saya pake presto.
2. Potong dadu besar tahu dan tempe lalu goreng setengah matang.
3. Haluskan bawang merah, putih, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunir, ketumbar, kemiri, garam.
4. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, setelah sedikit layu masukkan santan. setelah mendidih masukkan cecek, ampela, tahu dan tempe.
5. Setelah mendidih dan cecek serta ampela menjadi empuk masukkan tambahan gula dan garam, serta penyedap jika mau. (lodeh nya cenderung manis gurih ya pemirsa)

Demikianlah Resep Lodeh cecek kuning, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lodeh cecek kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodeh cecek kuning diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lodeh cecek kuning dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/11/resep-lodeh-cecek-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.