Home » Uncategories » Resep Martabak Asin Daging Sapi

Resep Martabak Asin Daging Sapi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Martabak Asin Daging Sapi

    • Resep Martabak Asin Daging Sapi oleh Handini Audita

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Martabak Asin Daging Sapi. Resep Martabak Asin Daging Sapi yang ditulis Handini Audita bisajadi 12 potong.



    resep lengkap untuk Martabak Asin Daging Sapi


    Resep Martabak Asin Daging Sapi


    Porsi: 12 potong

    Bahan-bahan

    1. Bahan Tumisan:
    2. 250 gr daging sapi giling
    3. 5 siung bawang putih (cincang lembut)
    4. 1 sdt bubuk kaldu sapi
    5. 1 sdt gula pasir
    6. 1/4 sdt merica bubuk
    7. Secukupnya garam
    8. 1 sdm minyak (untuk menumis)
    9. Bahan Telur:
    10. 4 butir telur ayam (kalau pakai telur bebek maka 3 sudah cukup)
    11. 2 batang daun bawang ukuran besar (iris lembut)
    12. 1/2 buah bawang bombai (iris lembut)
    13. Secukupnya garam
    14. Bahan lainnya:
    15. Secukupnya minyak (untuk menggoreng)
    16. 12 lembar kulit lumpia siap pakai

    Cara Membuat

    1. Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging. Tumis rata. Masukkan bubuk kaldu, gula, merica, garam. Aduk rata. Jika sudah matang, cicipi dan koreksi rasa. Sisihkan.
    2. Dalam wadah, kocok telur hingga berbuih. Masukkan daun bawang, bawang bombai, dan sedikit garam. Aduk rata. Masukkan tumisan daging. Aduk rata.
    3. TIPS: untuk memastikan rasa adonan telur, sebelum membungkusnya di kulit lumpia, goreng sekitar 1 sdt adonan telur dalam minyak panas. Angkat, cicipi telur goreng. Lalu koreksi rasa.
    4. Panaskan cukup banyak minyak untuk menggoreng martabak.
    5. Bungkus adonan telur ke dalam kulit lumpia. Lihat gambar untuk langkah melipat.
    6. Goreng martabak di api panas dengan api sedang. Jika kulit sudah berwarna coklat dan sudah renyah, angkat dan sajikan.



    Itulah Resep Martabak Asin Daging Sapi, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Martabak Asin Daging Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Asin Daging Sapi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Martabak Asin Daging Sapi dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/11/resep-martabak-asin-daging-sapi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.