» » Resep Sambal Goreng Udang Kentang

Resep Sambal Goreng Udang Kentang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sambal Goreng Udang Kentang

    • Resep Sambal Goreng Udang Kentang oleh Dapur Pastrina Rasa

    Inilah resep masakan Sambal Goreng Udang Kentang. Resep Sambal Goreng Udang Kentang yang dibuat oleh Dapur Pastrina Rasa bisajadi .



    bahan dan cara membuat Sambal Goreng Udang Kentang


    Resep Sambal Goreng Udang Kentang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 200 gr udang, bersihkan dan buang kepalanya
    2. 4 buah kentang ukuran sedang, bersihkan dan potong dadu
    3. 20 cabai merah keriting
    4. 15 cabai rawit hijau (bisa diganti 10 rawit merah)
    5. 4 siung bawang merah
    6. 2 siung bawang putih
    7. 1 buah tomat merah
    8. 1 sachet trasi udang ABC (4gr)
    9. 2 cm jahe
    10. 1 cm kunyit
    11. 3 cm lengkuas, memarkan
    12. 2 buah daun salam
    13. 1 sdm penuh gula merah iris
    14. 1 sdt garam
    15. 1/2 sdt gula pasir
    16. 4 sdm minyak goreng baru
    17. 150 ml air

    Cara Membuat

    1. Rebus cabai merah keriting, cabai rawit hijau, tomat merah, bawang merah, bawang putih sampai empuk. Angkat dan tiriskan
    2. Goreng udang dan kentang, jangan terlalu kering yang penting udang dan kentang empuk.
    3. Haluskan jahe, kunyit, cabai merah keriting, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih, trasi, gula merah, tomat merah, beri garam dan gula pasir, aduk rata.
    4. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam, aduk rata sampai berbau harum
    5. Masukkan udang dan beri air, aduk rata selama 1 menit. Tambahkan kentang, aduk rata dan masak hingga air menyusut.
    6. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba ??



    Itulah Resep Sambal Goreng Udang Kentang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Udang Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Udang Kentang diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Udang Kentang dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/11/resep-sambal-goreng-udang-kentang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.