Resep Sambel Goreng Ati Ampela By Gisry Septianty

Resep Sambel Goreng Ati Ampela oleh Gisry Septianty

Berikut ini adalah cara membuat Sambel Goreng Ati Ampela. Resep Sambel Goreng Ati Ampela yang dishare oleh Gisry Septianty bisa disajikan .

Resep Sambel Goreng Ati Ampela

Porsi:

Bahan-bahan

1. 10 biji Ati (rebus, potong")
2. 10 biji Ampela (rebus, potong")
3. 20 biji Petai (saya ganti kentang)
4. ?? Bahan Dihaluskan :
5. 6 siung Bawang Merah
6. 3 siung Bawang Putih
7. 1 batang Terasi Bakar
8. 4 butir Kemiri
9. 9 biji Cabai Keriting (sesuai selera)
10. ?? Bahan Tambahan :
11. 5 biji Cabai Keriting (iris serong)
12. 5 biji Cabai Rawit Merah (biarkan utuh)
13. 3 cm Lengkuas (geprek)
14. 4 lembar Daun Salam
15. 3 lembar Daun Jeruk
16. 2 batang Serai (geprek)
17. 2 butir Gula Merah (ukuran sedang)
18. 400 ml Santan Cair
19. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Langkah

1. Rebus ati dan ampela hingga lunak bersama beberapa helai daun salam. Angkat, tiriskan. Kemudian potong".

2. Panaskan minyak, tumis irisan cabai merah, serai, lengkuas, daun salam dan jeruk. Lalu disusul dengan bumbu halus. Tumis hingga wangi dan bumbu matang. (Note, disarankan menggunakan api sedang / kecil, agar bumbu berwarna merah)

3. Masukkan potongan petai / kentang goreng dan ati ampela yang sudah direbus. Tambahkan santan cair dan gula merah. Beri bumbu gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga meresepa. (Note, jika ingin kuah agak berminyak dan kemerahan. Gunakan api kecil)

4. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.. nyumm

5. Wanginya sesuai rasanya. Enakk ??????

Itulah Resep Sambel Goreng Ati Ampela, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Ati Ampela diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Ati Ampela By Gisry Septianty diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Ati Ampela By Gisry Septianty dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/11/resep-sambel-goreng-ati-ampela-by-gisry.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.