Resep Sop buntut - Lestari Wijihastuti

Resep Sop buntut oleh Lestari Wijihastuti

Dibawah ini adalah resep masakan Sop buntut. Resep Sop buntut yang dishare oleh Lestari Wijihastuti cukup untuk .

Resep Sop buntut

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 lt air
2. 1 kg buntut sapi
3. 1/2 kg wortel potong agak tebal
4. 1/2 kg kentang jangan terlalu besar potong jg agak tebal atau bagi 4
5. 2 ikat Seledri
6. Bawang prei potong tipis 1/2 cm
7. 2 bh tomat potong sesuai selera
8. Bawang goreng Untuk taburan
9. Bumbu halus :
10. 5 siung Bawang merah
11. 4 siung Bawang putih
12. 1/2 sdt merica
13. 1/2 Biji pala
14. Garam
15. Gula
16. Pelengkap :
17. Sambal kecap
18. Jeruk nipis

Langkah

1. Cuci bersih buntut. Didihkan air, setelah mendidih masukkan buntut. Setelah buntut mendidih buang airnya, ulangi langkah diatas untuk mengurangi lemak yang ada di buntut. Lalu rebus sampai daging di buntut empuk. Tambahkan air jika belum empuk.

2. Setelah empuk masukkan wortel dan kentang serta seledri

3. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan bawang prei. Tumis sampai bawang prei layu lalu masukkan Bumbu halus ini ke dalam air panci. Masukkan tomat yang telah dipotong.

4. Koreksi rasa

5. Sajikan dengan taburan bawang goreng, sambal kecap dan perasan jeruk nipis.

Itulah tadi Resep Sop buntut, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sop buntut diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop buntut - Lestari Wijihastuti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop buntut - Lestari Wijihastuti dengan alamat Url: https://nahzila.blogspot.com/2018/11/resep-sop-buntut-lestari-wijihastuti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.